5
0 5

Блины с начинкой из свежих яблок

Блины с начинкой из свежих яблок
Ингредиенты для порций :
Мука
250 г.
Молоко
700 мл.
Яйцо
4 шт.
Лимон
1 шт.
Сода
2 ч.л.
Сахар ванильный
2 пакетик(а)
Соль
0.5 ч.л.
Корица
4 ч.л.
Сахарная пудра
4 ч.л.
Яблоки
3 шт.
Масло подсолнечное
100 мл.
Сложность
Сложность
2 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:20
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:20

блины бывают разные: сладкие и нет, с начинкой и без. Их объединяет то, что все они состоят из яиц, муки и молока, а готовятся на сковороде. Традиционно блины готовятся на масленицу. Мы предлагаем блины с начинкой из свежих яблок, посыпанные корицей и сахарной пудрой.

Способ приготовления

Фото: Для приготовления яблочных блинов нам понадобится: Для приготовления яблочных блинов нам понадобится: Фото: Яблоки вымыть, очистить от кожуры, порезать колечками и вырезать сердцевину Яблоки вымыть, очистить от кожуры, порезать колечками и вырезать сердцевину Фото: Лимон вымыть и натереть кожуру лимона в глубокую миску.Добавить к тертой кожуре лимона ванильный сахар и соль Лимон вымыть и натереть кожуру лимона в глубокую миску.Добавить к тертой кожуре лимона ванильный сахар и соль Фото: Добавить в миску муку, молоко, яйца и соду Добавить в миску муку, молоко, яйца и соду Фото: Все ингредиенты тщательно взбить до однородной массы Все ингредиенты тщательно взбить до однородной массы Фото: На горячую сковороду налить масло и выложить кружочки из яблок На горячую сковороду налить масло и выложить кружочки из яблок Фото: Обжарить яблочные колечки с двух сторон до золотистого цвета Обжарить яблочные колечки с двух сторон до золотистого цвета Фото: Вылить четверть теста на сковороду и жарить на среднем огне 2,5 минуты Вылить четверть теста на сковороду и жарить на среднем огне 2,5 минуты Фото: Перевернуть блин и жарить еще 2,5 минуты Перевернуть блин и жарить еще 2,5 минуты Фото: Готовый блин с яблоками выложить на ровную поверхность.Посыпать блин корицей и сахарной пудрой Готовый блин с яблоками выложить на ровную поверхность.Посыпать блин корицей и сахарной пудрой
  1. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, порезать колечками и вырезать сердцевину.
  2. Лимон вымыть и натереть кожуру лимона в глубокую миску.
  3. Добавить к тертой кожуре лимона ванильный сахар и соль. 
  4. Добавить в миску муку, молоко, яйца и соду.
  5. Все ингредиенты тщательно взбить до однородной массы.
  6. На горячую сковороду налить масло и выложить кружочки из яблок.
  7. Обжарить яблочные колечки с двух сторон до золотистого цвета.
  8. Вылить четверть теста на сковороду и жарить на среднем огне 2,5 минуты.
  9. Перевернуть блин и жарить еще 2,5 минуты.
  10. Готовый блин с яблоками выложить на ровную поверхность.
  11. Посыпать блин корицей и сахарной пудрой.
  12. Испечь оставшиеся блины.

Яблочные блины можно подать со свежей клубникой, ванильным мороженым, ликером или сливками.

Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Извините, пока нет данных для этого блюда!

Комментарии

Добавить комментарий


Блины с грибами, ветчиной и моцареллой

Блины с грибами, ветчиной и моцареллой

Нужно: Молоко, Яйцо, Мука, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Шампиньоны свежие, Ветчина, Сыр Моцарелла, Лук репчатый

Сложность
2 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:30
Блинчики с начинкой из творога и изюма

Блинчики с начинкой из творога и изюма

Нужно: Молоко, Мука, Яйцо, Масло подсолнечное, Масло подсолнечное, Творог, Изюм, Сметана

Сложность
2 из 5
Время работы
00:35
Время в сумме
00:35
Оладушки на кефире

Оладушки на кефире

Нужно: Кефир, Яйцо, Масло подсолнечное, Мука

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Блинчики быстрого приготовления на воде

Блинчики быстрого приготовления на воде

Нужно: Яйцо, Вода, Мука, Сахар, Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Блинчики с капустой и яйцом

Блинчики с капустой и яйцом

Нужно: Капуста белокачанная, Лук репчатый, Молоко, Мука, Яйцо, Масло подсолнечное

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:30
Дрожжевые оладушки с колбасой

Дрожжевые оладушки с колбасой

Нужно: Мука, Молоко, Яйцо, Дрожжи сухие, Соль, Сахар ванильный, Колбаса вареная, Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:35
Время в сумме
02:50
Оладушки с нектаринами и бананом

Оладушки с нектаринами и бананом

Нужно: Мука, Молоко, Яйцо, Дрожжи сухие, Сахар ванильный, Изюм, Бананы, Яблоки, Нектарин, Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:35
Время в сумме
02:50
Блинчики на молоке

Блинчики на молоке

Нужно: Молоко, Мука, Яйцо, Масло подсолнечное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:00
Тапас с креветками, перцем и цуккини

Тапас с креветками, перцем и цуккини

Нужно: Багет, Креветки, Цуккини, Перец красный, Чеснок, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Коктейль Черная смерть (Black Death)

Коктейль "Черная смерть" (Black Death)

Нужно: Текила (Tequila), Гренадин (сироп), Блю Кюрасао (Blue Curacao), Апельсиновый сок, Лимонный сок, Лед кубиками

Сложность
1 из 5
Время работы
00:03
Время в сумме
00:03
Антипасти

Антипасти

Нужно: Перец желтый, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Цуккини, Чеснок, Лук репчатый, Сыр фета, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Медальоны из баклажан с помидорами

Медальоны из баклажан с помидорами

Нужно: Баклажаны, Майонез, Масло оливковое, Помидоры свежие, Сметана нежирная, Чеснок

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:30
Омлет с лососем

Омлет с лососем

Нужно: Яйцо, Лосось слабосоленый филе, Масло сливочное, Молоко, Укроп свежий

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Нужно: Багет, Хамон (испанская ветчина), Сыр мягкий, Оливки, Помидоры Черри

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Нужно: Сыр Моцарелла, Грейпфрут, Орехи кедровые, Зеленый салат смесь, Помидоры Черри, Масло оливковое, Уксус бальзамический

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10