5
0 5

Куриные наггетсы в кокосовой стружке

Куриные наггетсы в кокосовой стружке
Ингредиенты для порций (11 шт.):
Курица филе
500 г.
Яйцо
1 шт.
Мука
100 г.
Масло подсолнечное
50 мл.
Кокосовая стружка
200 г.
Соус соевый
100 мл.
Имбирь
50 г.
Масло оливковое
2 ст.л.
Лимонный сок
2 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Перец смешанный
0.5 ч.л.
Сложность
Сложность
2 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:20
Время всего
Время до полной готовности блюда
02:30

Кусочки куриного филе сперва маринуются в соевом соусе с добавлением имбиря и сока лимона, а затем обжариваются в панировке из муки, яйца и кокосовой стружки. Обладают нежным вкусом с восточными нотками.

Способ приготовления

Фото: Что необходимо Что необходимо Фото: Приготовить маринад: смешать соевый соус, сок лимона, оливковое масло, соль, перец, добавить почищенный и нарезанный мелко имбирь, все тщательно перемешать Приготовить маринад: смешать соевый соус, сок лимона, оливковое масло, соль, перец, добавить почищенный и нарезанный мелко имбирь, все тщательно перемешать Фото: Куриное филе промыть и нарезать кусочками среднего размера Куриное филе промыть и нарезать кусочками среднего размера Фото: Положить кусочки куриного филе в маринад, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа, чтобы филе хорошо промариновалось Положить кусочки куриного филе в маринад, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа, чтобы филе хорошо промариновалось Фото: В одну глубокую тарелку насыпать муку, во вторую - разбить яйцо и взбить его, а в третью - кокосовую стружку.Взять кусочек промаринованного филе, сперва обвалять его в муке, затем в яйце и потом - в кокосовой стружке В одну глубокую тарелку насыпать муку, во вторую - разбить яйцо и взбить его, а в третью - кокосовую стружку.Взять кусочек промаринованного филе, сперва обвалять его в муке, затем в яйце и потом - в кокосовой стружке Фото: На разогретую сковороду налить масло, выложить наггетсы и обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки в течение 10 минут На разогретую сковороду налить масло, выложить наггетсы и обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки в течение 10 минут Фото: Готовые наггетсы из курицы в кокосовой стружке можно подавать с рисом Готовые наггетсы из курицы в кокосовой стружке можно подавать с рисом
  1. Приготовить маринад: смешать соевый соус, сок лимона, оливковое масло, соль, перец, добавить почищенный и нарезанный мелко имбирь, все тщательно перемешать.
  2. Куриное филе промыть и нарезать кусочками среднего размера.
  3. Положить кусочки куриного филе в маринад, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа, чтобы филе хорошо промариновалось.
  4. В одну глубокую тарелку насыпать муку, во вторую - разбить яйцо и взбить его, а в третью - кокосовую стружку.
  5. Взять кусочек промаринованного филе, сперва обвалять его в муке, затем в яйце и потом - в кокосовой стружке.
  6. На разогретую сковороду налить масло, выложить наггетсы и обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки в течение 10 минут.

Готовые наггетсы в кокосовой стружке хорошо подавать с рисом

Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Куриные наггетсы в кокосовой стружке содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (278 г. / 2.8 шт.)
Жиры 82 г.
Белки 40 г.
Углеводы всего 25 г.
из них сахар 0.02 г.
Ккал 991
Хлебные единицы 2.1 ХЕ
1 ХЕ = 132 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 1.5 г.
Жирные кислоты 9.4 г.
Холестерин 174 мг.
Натрий (Na) 1738 мг.
Калий (K) 382 мг.
Магний (Mg) 44 мг.
Фосфор (P) 347 мг.
Железо (Fe) 3.2 мг.
Витамины:
A 0.1 мг.
E 8.5 мг.
B1 0.1 мг.
B2 0.2 мг.
B3 9.8 мг.
PP 19.1 мг.
C 3.2 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Индейка с запеченными яблоками и овощами

Индейка с запеченными яблоками и овощами

Нужно: Индейка, Яблоки, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность
3 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
02:40
Плов с курицей

Плов с курицей

Нужно: Рис, Курица филе, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:50
Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Нужно: Курица филе, Масло сливочное, Зелень ассорти, Мука панировочная, Яйцо, Масло подсолнечное

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
01:00
Гусь с яблоками, черносливом и курагой

Гусь с яблоками, черносливом и курагой

Нужно: Гусь, Яблоки, Чернослив, Курага

Сложность
3 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
02:15
Курица запеченная с яблоками и черносливом

Курица запеченная с яблоками и черносливом

Нужно: Курица целая, Яблоки, Чернослив, Чеснок

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:15
Утка с яблоками, запеченная в рукаве

Утка с яблоками, запеченная в рукаве

Нужно: Яблоки, Утка

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
02:15
Куриные окорочка в сметанном соусе

Куриные окорочка в сметанном соусе

Нужно: Куриные окорочка, Сметана, Майонез, Вода

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:00
Макароны с индейкой под сырным соусом

Макароны с индейкой под сырным соусом

Нужно: Макароны, Индейка, Сыр с голубой плесенью (блю), Молоко, Помидоры маленькие, Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:35
Время в сумме
00:35
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Картофель-рёшти с лососем

Картофель-рёшти с лососем

Нужно: Картофель, Лосось слабосоленый филе, Лук репчатый, Масло сливочное, Лук зеленый, Укроп свежий, Масло подсолнечное, Сметана, Хрен, Горчица

Сложность
2 из 5
Время работы
00:50
Время в сумме
01:50
Медальоны из баклажан с помидорами

Медальоны из баклажан с помидорами

Нужно: Баклажаны, Майонез, Масло оливковое, Помидоры свежие, Сметана нежирная, Чеснок

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:30
Кекс Столичный по ГОСТу

Кекс Столичный по ГОСТу

Нужно: Мука, Сахар, Сахар ванильный, Яйцо, Масло сливочное, Изюм, Разрыхлитель

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:50
Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Нужно: Мандарины консервированные, Маскарпоне, Йогурт белый, Сахар, Сахар ванильный

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:40
Рататуй в сковородке

Рататуй в сковородке

Нужно: Лук репчатый, Лук репчатый синий, Перец зеленый, Перец красный, Цуккини, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Салат Цезарь с курицей

Салат "Цезарь" с курицей

Нужно: Куриная ножка, Салат Лоло Россо, Помидоры свежие, Хлеб белый, Сыр Гауда, Яйцо, Масло оливковое, Горчица, Лимонный сок, Соль

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:25
Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20