5
0 5

Куриные наггетсы в кокосовой стружке

Куриные наггетсы в кокосовой стружке
Ингредиенты для порций (11 шт.):
Курица филе
500 г.
Яйцо
1 шт.
Мука
100 г.
Масло подсолнечное
50 мл.
Кокосовая стружка
200 г.
Соус соевый
100 мл.
Имбирь
50 г.
Масло оливковое
2 ст.л.
Лимонный сок
2 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Перец смешанный
0.5 ч.л.
Сложность
Сложность
2 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:20
Время всего
Время до полной готовности блюда
02:30

Кусочки куриного филе сперва маринуются в соевом соусе с добавлением имбиря и сока лимона, а затем обжариваются в панировке из муки, яйца и кокосовой стружки. Обладают нежным вкусом с восточными нотками.

Способ приготовления

Фото: Что необходимо Что необходимо Фото: Приготовить маринад: смешать соевый соус, сок лимона, оливковое масло, соль, перец, добавить почищенный и нарезанный мелко имбирь, все тщательно перемешать Приготовить маринад: смешать соевый соус, сок лимона, оливковое масло, соль, перец, добавить почищенный и нарезанный мелко имбирь, все тщательно перемешать Фото: Куриное филе промыть и нарезать кусочками среднего размера Куриное филе промыть и нарезать кусочками среднего размера Фото: Положить кусочки куриного филе в маринад, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа, чтобы филе хорошо промариновалось Положить кусочки куриного филе в маринад, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа, чтобы филе хорошо промариновалось Фото: В одну глубокую тарелку насыпать муку, во вторую - разбить яйцо и взбить его, а в третью - кокосовую стружку.Взять кусочек промаринованного филе, сперва обвалять его в муке, затем в яйце и потом - в кокосовой стружке В одну глубокую тарелку насыпать муку, во вторую - разбить яйцо и взбить его, а в третью - кокосовую стружку.Взять кусочек промаринованного филе, сперва обвалять его в муке, затем в яйце и потом - в кокосовой стружке Фото: На разогретую сковороду налить масло, выложить наггетсы и обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки в течение 10 минут На разогретую сковороду налить масло, выложить наггетсы и обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки в течение 10 минут Фото: Готовые наггетсы из курицы в кокосовой стружке можно подавать с рисом Готовые наггетсы из курицы в кокосовой стружке можно подавать с рисом
  1. Приготовить маринад: смешать соевый соус, сок лимона, оливковое масло, соль, перец, добавить почищенный и нарезанный мелко имбирь, все тщательно перемешать.
  2. Куриное филе промыть и нарезать кусочками среднего размера.
  3. Положить кусочки куриного филе в маринад, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа, чтобы филе хорошо промариновалось.
  4. В одну глубокую тарелку насыпать муку, во вторую - разбить яйцо и взбить его, а в третью - кокосовую стружку.
  5. Взять кусочек промаринованного филе, сперва обвалять его в муке, затем в яйце и потом - в кокосовой стружке.
  6. На разогретую сковороду налить масло, выложить наггетсы и обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки в течение 10 минут.

Готовые наггетсы в кокосовой стружке хорошо подавать с рисом

Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Куриные наггетсы в кокосовой стружке содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (278 г. / 2.8 шт.)
Жиры 82 г.
Белки 40 г.
Углеводы всего 25 г.
из них сахар 0.02 г.
Ккал 991
Хлебные единицы 2.1 ХЕ
1 ХЕ = 132 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 1.5 г.
Жирные кислоты 9.4 г.
Холестерин 174 мг.
Натрий (Na) 1738 мг.
Калий (K) 382 мг.
Магний (Mg) 44 мг.
Фосфор (P) 347 мг.
Железо (Fe) 3.2 мг.
Витамины:
A 0.1 мг.
E 8.5 мг.
B1 0.1 мг.
B2 0.2 мг.
B3 9.8 мг.
PP 19.1 мг.
C 3.2 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Индейка с запеченными яблоками и овощами

Индейка с запеченными яблоками и овощами

Нужно: Индейка, Яблоки, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность
3 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
02:40
Плов с курицей

Плов с курицей

Нужно: Рис, Курица филе, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:50
Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Нужно: Курица филе, Масло сливочное, Зелень ассорти, Мука панировочная, Яйцо, Масло подсолнечное

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
01:00
Гусь с яблоками, черносливом и курагой

Гусь с яблоками, черносливом и курагой

Нужно: Гусь, Яблоки, Чернослив, Курага

Сложность
3 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
02:15
Курица запеченная с яблоками и черносливом

Курица запеченная с яблоками и черносливом

Нужно: Курица целая, Яблоки, Чернослив, Чеснок

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:15
Утка с яблоками, запеченная в рукаве

Утка с яблоками, запеченная в рукаве

Нужно: Яблоки, Утка

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
02:15
Куриные окорочка в сметанном соусе

Куриные окорочка в сметанном соусе

Нужно: Куриные окорочка, Сметана, Майонез, Вода

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:00
Макароны с индейкой под сырным соусом

Макароны с индейкой под сырным соусом

Нужно: Макароны, Индейка, Сыр с голубой плесенью (блю), Молоко, Помидоры маленькие, Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:35
Время в сумме
00:35
Кайфики - закуска к пиву!

"Кайфики" - закуска к пиву!

Нужно: Хлеб черный, Аджика, Сыр Гауда, Масло подсолнечное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:30
Рататуй в сковородке

Рататуй в сковородке

Нужно: Лук репчатый, Лук репчатый синий, Перец зеленый, Перец красный, Цуккини, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Паэлья (Paella) по-домашнему

Паэлья (Paella) по-домашнему

Нужно: Морской коктейль, Перец красный, Перец желтый, Цуккини, Горошек зеленый замороженный, Лук репчатый, Помидоры свежие, Рис, Масло оливковое, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:50
Вареная спаржа под голландским соусом

Вареная спаржа под голландским соусом

Нужно: Спаржа, Яйцо (желток), Масло сливочное, Лимонный сок, Ветчина, Голландский соус (Sause Hollandaise)

Сложность
4 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Картофель-рёшти с лососем

Картофель-рёшти с лососем

Нужно: Картофель, Лосось слабосоленый филе, Лук репчатый, Масло сливочное, Лук зеленый, Укроп свежий, Масло подсолнечное, Сметана, Хрен, Горчица

Сложность
2 из 5
Время работы
00:50
Время в сумме
01:50
Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Коктейль Черная смерть (Black Death)

Коктейль "Черная смерть" (Black Death)

Нужно: Текила (Tequila), Гренадин (сироп), Блю Кюрасао (Blue Curacao), Апельсиновый сок, Лимонный сок, Лед кубиками

Сложность
1 из 5
Время работы
00:03
Время в сумме
00:03
Студень, холодец классический с морковью

Студень, холодец классический с морковью

Нужно: Свиные ножки, Подбедерок говяжий, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Вода

Сложность
5 из 5
Время работы
01:00
Время в сумме
1 день