5
0 5

Черничный десерт с маскарпоне и лимоном

Черничный десерт с маскарпоне  и лимоном
Ингредиенты для порций :
Черника
200 г.
Маскарпоне
200 г.
Лимон
1 шт.
Йогурт белый
300 г.
Сахар
20 г.
Мята, листики
25 г.
Сложность
Сложность
1 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:10
Время всего
Время до полной готовности блюда
04:10

Легкий, нежный и свежий холодный десерт их белого йогурта с маскарпоне, дополненный ароматной мятой, цедрой лимона и свежей черникой.

Способ приготовления

Фото: Что понадобится Что понадобится Фото: Смешать в глубокой миске тертую кожуру лимона, белый йогурт, маскарпоне и сахар, взбить миксером.Листики мяты вымыть, измельчить и добавить к смеси, перемешать миксером Смешать в глубокой миске тертую кожуру лимона, белый йогурт, маскарпоне и сахар, взбить миксером.Листики мяты вымыть, измельчить и добавить к смеси, перемешать миксером Фото: Добавить чернику и снова перемешать миксером Добавить чернику и снова перемешать миксером Фото: Десерт разложить по стаканчикам и поставить на 4 часа в холодильник Десерт разложить по стаканчикам и поставить на 4 часа в холодильник Фото: Готовый десерт украсить свежими ягодами черники и листиками мяты Готовый десерт украсить свежими ягодами черники и листиками мяты
  1. Лимон вымыть и натереть кожуру на мелкой терке.
  2. Смешать в глубокой миске тертую кожуру лимона, белый йогурт, маскарпоне и сахар, взбить миксером.
  3. Листики мяты вымыть, измельчить и добавить к смеси, перемешать миксером.
  4. Добавить чернику и снова перемешать миксером.
  5. Десерт разложить по стаканчикам и поставить на 4 часа в холодильник.

Готовый десерт украсить свежими ягодами черники и листиками мяты

Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Черничный десерт с маскарпоне и лимоном содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (216 г.)
Жиры 22 г.
Белки 6.1 г.
Углеводы всего 16.2 г.
из них сахар 5 г.
Ккал 295
Хлебные единицы 1.4 ХЕ
1 ХЕ = 160 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 2.6 г.
Жирные кислоты 0.01 г.
Холестерин 3.7 мг.
Натрий (Na) 46 мг.
Калий (K) 215 мг.
Магний (Mg) 22 мг.
Фосфор (P) 88 мг.
Железо (Fe) 1.3 мг.
Витамины:
A 0.02 мг.
E 0.8 мг.
B1 0.04 мг.
B2 0.1 мг.
B3 0.3 мг.
PP 1.2 мг.
C 18.3 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Нужно: Мандарины консервированные, Маскарпоне, Йогурт белый, Сахар, Сахар ванильный

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:40
Клубничный десерт с печеньем и пудингом

Клубничный десерт с печеньем и пудингом

Нужно: Пудинг ванильный, Печенье сливочное, Клубника, Молоко, Сахар

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:33
Самодельное клубничное мороженое

Самодельное клубничное мороженое

Нужно: Клубника, Сливки, Яйцо (желток), Сахар ванильный, Сахар

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
02:15
Шоколадный мусс (Mousse au Chocolat)

Шоколадный мусс (Mousse au Chocolat)

Нужно: Шоколад горький, Сливки, Яйцо

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:02
Яблоки с творогом и изюмом

Яблоки с творогом и изюмом

Нужно: Яблоки, Изюм, Творог

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:30
Салат с манго и козьим сыром

Салат с манго и козьим сыром

Нужно: Манго, Полевой салат, Помидоры Черри, Сыр козий, Сметана, Молоко, Орехи кедровые

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Нужно: Сыр Моцарелла, Грейпфрут, Орехи кедровые, Зеленый салат смесь, Помидоры Черри, Масло оливковое, Уксус бальзамический

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Рататуй в сковородке

Рататуй в сковородке

Нужно: Лук репчатый, Лук репчатый синий, Перец зеленый, Перец красный, Цуккини, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Кайфики - закуска к пиву!

"Кайфики" - закуска к пиву!

Нужно: Хлеб черный, Аджика, Сыр Гауда, Масло подсолнечное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:30
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Нужно: Картофель отварной, Шпроты, Лук зеленый, Горошек зеленый, Морковь средняя отварная, Лук репчатый, Майонез

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:45
Рулет из фарша в беконе Фальшивый заяц

Рулет из фарша в беконе "Фальшивый заяц"

Нужно: Фарш смешанный, Бекон, Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Батон нарезной, Молоко

Сложность
3 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:15
Паэлья (Paella) по-домашнему

Паэлья (Paella) по-домашнему

Нужно: Морской коктейль, Перец красный, Перец желтый, Цуккини, Горошек зеленый замороженный, Лук репчатый, Помидоры свежие, Рис, Масло оливковое, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:50