5
0 5

Клубничное варенье

Клубничное варенье
Ингредиенты для порций :
Клубника
2 кг.
Сахар
750 г.
Желфикс 2 к 1
2 пакетик(а)
Сложность
Сложность
1 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:20
Время всего
Время до полной готовности блюда
02:20

Варенье из свежей клубники, которое варится очень мало, и благодаря этому сохраняется не только вкус, но и аромат свежих ягод. Благодаря добавлению желирующего вещества варенье получается плотным по консистенции.

Способ приготовления

Фото: Что нам понадобится Что нам понадобится Фото: Клубнику вымыть и почистить от зеленых листиков.Мытую клубнику измельчить блендером.Желфикс смешать с сахаром и добавить в кастрюлю к клубнике Клубнику вымыть и почистить от зеленых листиков.Мытую клубнику измельчить блендером.Желфикс смешать с сахаром и добавить в кастрюлю к клубнике Фото: Кастрюлю с клубникой и сахаром поставить на огонь и довести до кипения.Сделать меньше огонь и варить еще 5 минут, помешивая.Готовое варене разлить по банкам и оставить на 2 часа, чтобы оно зажелировалось Кастрюлю с клубникой и сахаром поставить на огонь и довести до кипения.Сделать меньше огонь и варить еще 5 минут, помешивая.Готовое варене разлить по банкам и оставить на 2 часа, чтобы оно зажелировалось Фото: Варенье можно использовать, как начинку для блинчиков или тостов, можно использовать как прослойку в тортах или добавлять в йогурт Варенье можно использовать, как начинку для блинчиков или тостов, можно использовать как прослойку в тортах или добавлять в йогурт
  1. Клубнику вымыть и почистить от зеленых листиков.
  2. Мытую клубнику измельчить блендером.
  3. Желфикс смешать с сахаром и добавить в кастрюлю к клубнике.
  4. Кастрюлю с клубникой и сахаром поставить на огонь и довести до кипения.
  5. Сделать меньше огонь и варить еще 5 минут, помешивая.
  6. Готовое варене разлить по банкам и оставить на 2 часа, чтобы оно зажелировалось.

Варенье можно использовать, как начинку для блинчиков или тостов, можно использовать как прослойку в тортах или добавлять в йогурт

Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Клубничное варенье содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (354 г.)
Жиры 0.7 г.
Белки 1.8 г.
Углеводы всего 121 г.
из них сахар 94 г.
Ккал 488
Хлебные единицы 10 ХЕ
1 ХЕ = 35 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 0 г.
Жирные кислоты 0 г.
Холестерин 0 мг.
Натрий (Na) 4.2 мг.
Калий (K) 2.8 мг.
Магний (Mg) 0 мг.
Фосфор (P) 0 мг.
Железо (Fe) 0 мг.
Витамины:
A 0 мг.
E 0 мг.
B1 0 мг.
B2 0 мг.
B3 0 мг.
PP 0 мг.
C 0 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Вишневое варенье

Вишневое варенье

Нужно: Вишня свежая, Сахар

Сложность
2 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
1 день
Варенье из клубники с апельсинами

Варенье из клубники с апельсинами

Нужно: Клубника, Апельсин, Сахар, Вода

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:00
Сливовое варенье

Сливовое варенье

Нужно: Сливы свежие, Сахар, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:45
Время в сумме
12:40
Варенье из черной смородины и апельсинов

Варенье из черной смородины и апельсинов

Нужно: Смородина черная, Апельсины, Сахар, Желфикс 2 к 1, Вода

Сложность
1 из 5
Время работы
00:05
Время в сумме
00:15
Картофель-рёшти с лососем

Картофель-рёшти с лососем

Нужно: Картофель, Лосось слабосоленый филе, Лук репчатый, Масло сливочное, Лук зеленый, Укроп свежий, Масло подсолнечное, Сметана, Хрен, Горчица

Сложность
2 из 5
Время работы
00:50
Время в сумме
01:50
Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Салат с манго и козьим сыром

Салат с манго и козьим сыром

Нужно: Манго, Полевой салат, Помидоры Черри, Сыр козий, Сметана, Молоко, Орехи кедровые

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Фуль мидамeс по-сирийски

Фуль мидамeс по-сирийски

Нужно: Бобы красные, Помидоры свежие, Петрушка свежая, Чеснок, Лимон, Масло оливковое

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:15
Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Нужно: Мандарины консервированные, Маскарпоне, Йогурт белый, Сахар, Сахар ванильный

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:40
Тапас с креветками, перцем и цуккини

Тапас с креветками, перцем и цуккини

Нужно: Багет, Креветки, Цуккини, Перец красный, Чеснок, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Медальоны из баклажан с помидорами

Медальоны из баклажан с помидорами

Нужно: Баклажаны, Майонез, Масло оливковое, Помидоры свежие, Сметана нежирная, Чеснок

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:30
Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Нужно: Картофель отварной, Шпроты, Лук зеленый, Горошек зеленый, Морковь средняя отварная, Лук репчатый, Майонез

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:45