5
0 5

Конфеты с мармеладом

Конфеты с мармеладом
Ингредиенты для порций (32 шт.):
Печенье сливочное
375 г.
Какао
4 ст.л.
Мармелад пластовой
100 г.
Сахар
25 г.
Коньяк
50 мл.
Шоколад горький
100 г.
Сложность
Сложность
3 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:40
Время всего
Время до полной готовности блюда
10:40

Конечно, сладкое вредно, но если немного, то можно. А что может быть приятнее вечером у камина выпить чашечку крепкого чая, кофе или какао с самодельной вкусной конфетой.

Способ приготовления

Фото: Для приготовления конфет с мармеладом нам понадобится: Для приготовления конфет с мармеладом нам понадобится: Фото: Печенье провернуть через мясорубку Печенье провернуть через мясорубку Фото: Готовые конфеты смазать растопленным шоколадом и охладить в холодильнике Готовые конфеты смазать растопленным шоколадом и охладить в холодильнике
  1. Печенье провернуть через мясорубку.
  2. Добавить к протертому печенью сахар, какао, молоко, коньяк и масло.
  3. Тщательно перемешать и сформировать колбаску.
  4. Мармелад порезать на кусочки (0,5 х 2 см).
  5. Колбаску нарезать кружочками толщиной 0,5 см, каждый кружочек размять руками в небольшую лепёшку. 
  6. В центр поместить кусочек мармелада и сформовать конфету.
  7. Шоколад растопить на водяной бане.
  8. Каждую конфету полить растопленным шоколадом. 
  9. Охладить в холодильнике в течение 10 часов.
Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Конфеты с мармеладом содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (23 г. / 1 шт.)
Жиры 2.6 г.
Белки 1.6 г.
Углеводы всего 13.7 г.
из них сахар 0.8 г.
Ккал 89
Хлебные единицы 1.1 ХЕ
1 ХЕ = 20 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 1.3 г.
Жирные кислоты 0 г.
Холестерин 2.7 мг.
Натрий (Na) 42 мг.
Калий (K) 58 мг.
Магний (Mg) 16.1 мг.
Фосфор (P) 31 мг.
Железо (Fe) 0.9 мг.
Витамины:
A 0.001 мг.
E 0.4 мг.
B1 0.01 мг.
B2 0.01 мг.
B3 0.2 мг.
PP 0.4 мг.
C 0 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Конфеты по-домашнему

Конфеты по-домашнему

Нужно: Печенье сливочное, Какао, Сахар, Молоко, Орехи грецкие, Масло сливочное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Нужно: Сыр Моцарелла, Грейпфрут, Орехи кедровые, Зеленый салат смесь, Помидоры Черри, Масло оливковое, Уксус бальзамический

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Медальоны из баклажан с помидорами

Медальоны из баклажан с помидорами

Нужно: Баклажаны, Майонез, Масло оливковое, Помидоры свежие, Сметана нежирная, Чеснок

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:30
Кекс Столичный по ГОСТу

Кекс Столичный по ГОСТу

Нужно: Мука, Сахар, Сахар ванильный, Яйцо, Масло сливочное, Изюм, Разрыхлитель

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:50
Имбирно-морковный суп

Имбирно-морковный суп

Нужно: Морковь, Имбирь, Лук репчатый, Чеснок, Перец красный острый, Бульонный кубик, Вода, Молоко кокосовое, Апельсиновый сок, Сметана, Масло подсолнечное

Сложность
3 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:55
Студень, холодец классический с морковью

Студень, холодец классический с морковью

Нужно: Свиные ножки, Подбедерок говяжий, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Вода

Сложность
5 из 5
Время работы
01:00
Время в сумме
1 день
Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Картофель-рёшти с лососем

Картофель-рёшти с лососем

Нужно: Картофель, Лосось слабосоленый филе, Лук репчатый, Масло сливочное, Лук зеленый, Укроп свежий, Масло подсолнечное, Сметана, Хрен, Горчица

Сложность
2 из 5
Время работы
00:50
Время в сумме
01:50
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25