Куриные окорочка в сметанном соусе

Ингредиенты для порций :

Куриные окорочка	6 шт.
Сметана	125 г.
Майонез	125 г.
Соль	0.5 ч.л.
Перец молотый душистый	0.5 ч.л.
Приправа для курицы	10 г.
Вода	250 мл.

Чего-то не хватает?

Сложность

2 из 5

Время готовки

00:15

Время всего

01:00

Куриные окорочка, запеченные в духовке в соусе из сметаны и майонеза. Хорошо будут сочетаться с гарнирами из риса или овощей.

Способ приготовления

Нам понадобится:

Выпекать в сметанном соусе в духовке 45 минут

Куриные окорочка помыть и обсушить бумажным полотенцем.
Посолить и поперчить. Втереть соль и перец в окорочка.
Сложить окорочка в форму для запекания.
Приготовить соус: смешать полстакана сметаны, майонез и воду.
Посолить и добавить приправу для курицы.
Все тщательно перемешать. Соус-заправка готов.
Залить соусом окорочка и поставить в холодную духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Можно подавать с овощным или рисовым гарниром.

Нравится

Калорийность, химический состав

Куриные окорочка в сметанном соусе содержит(ат):

В 100 г.

В одной порции (234 г.)

Жиры	13.7 г.	32 г.
Белки	15.2 г.	36 г.
Углеводы всего	0.9 г.	2.1 г.
из них сахар	0 г.	0 г.
Ккал	186	435
Хлебные единицы	0.08 ХЕ	0.2 ХЕ
1 ХЕ =	1324 г.	1324 г.
Гликемический индекс

Пищевые волокна	0 г.	0 г.
Жирные кислоты	3.9 г.	9.2 г.
Холестерин	47 мг.	109 мг.
Натрий (Na)	544 мг.	1272 мг.
Калий (K)	181 мг.	423 мг.
Магний (Mg)	21 мг.	50 мг.
Фосфор (P)	94 мг.	219 мг.
Железо (Fe)	0.9 мг.	2.1 мг.

Витамины:
A	0.03 мг.	0.07 мг.
E	2.9 мг.	6.8 мг.
B1	0.02 мг.	0.05 мг.
B2	0.08 мг.	0.2 мг.
B3	3.9 мг.	9.2 мг.
PP	6.5 мг.	15.2 мг.
C	0.7 мг.	1.6 мг.

Куриные наггетсы в кокосовой стружке

Нужно: Курица филе, Яйцо, Мука, Масло подсолнечное, Кокосовая стружка, Соус соевый, Имбирь, Масло оливковое, Лимонный сок

Сложность	2 из 5
Время работы	00:20
Время в сумме	02:30

Индейка с запеченными яблоками и овощами

Нужно: Индейка, Яблоки, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность	3 из 5
Время работы	00:40
Время в сумме	02:40

Плов с курицей

Нужно: Рис, Курица филе, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Масло подсолнечное

Сложность	2 из 5
Время работы	00:20
Время в сумме	00:50

Котлеты по-киевски

Нужно: Курица филе, Масло сливочное, Зелень ассорти, Мука панировочная, Яйцо, Масло подсолнечное

Сложность	3 из 5
Время работы	00:30
Время в сумме	01:00

Гусь с яблоками, черносливом и курагой

Нужно: Гусь, Яблоки, Чернослив, Курага

Сложность	3 из 5
Время работы	00:15
Время в сумме	02:15

Курица запеченная с яблоками и черносливом

Нужно: Курица целая, Яблоки, Чернослив, Чеснок

Сложность	2 из 5
Время работы	00:15
Время в сумме	01:15

Утка с яблоками, запеченная в рукаве

Нужно: Яблоки, Утка

Сложность	2 из 5
Время работы	00:15
Время в сумме	02:15

Макароны с индейкой под сырным соусом

Нужно: Макароны, Индейка, Сыр с голубой плесенью (блю), Молоко, Помидоры маленькие, Масло подсолнечное

Сложность	2 из 5
Время работы	00:35
Время в сумме	00:35

Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Нужно: Багет, Хамон (испанская ветчина), Сыр мягкий, Оливки, Помидоры Черри

Сложность	1 из 5
Время работы	00:10
Время в сумме	00:10

Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Нужно: Сыр Моцарелла, Грейпфрут, Орехи кедровые, Зеленый салат смесь, Помидоры Черри, Масло оливковое, Уксус бальзамический

Сложность	1 из 5
Время работы	00:10
Время в сумме	00:10

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность	2 из 5
Время работы	00:25
Время в сумме	00:25

Сырно-луковый суп с фаршем

Нужно: Лук-порей, Сыр плавленый, Сливки, Сметана жирная, Вода, Фарш

Сложность	2 из 5
Время работы	00:20
Время в сумме	00:20

Омлет с лососем

Нужно: Яйцо, Лосось слабосоленый филе, Масло сливочное, Молоко, Укроп свежий

Сложность	1 из 5
Время работы	00:10
Время в сумме	00:10

Фуль мидамeс по-сирийски

Нужно: Бобы красные, Помидоры свежие, Петрушка свежая, Чеснок, Лимон, Масло оливковое

Сложность	1 из 5
Время работы	00:15
Время в сумме	00:15

Паэлья (Paella) по-домашнему

Нужно: Морской коктейль, Перец красный, Перец желтый, Цуккини, Горошек зеленый замороженный, Лук репчатый, Помидоры свежие, Рис, Масло оливковое, Вода

Сложность	3 из 5
Время работы	00:30
Время в сумме	00:50

Коктейль "Черная смерть" (Black Death)

Нужно: Текила (Tequila), Гренадин (сироп), Блю Кюрасао (Blue Curacao), Апельсиновый сок, Лимонный сок, Лед кубиками

Сложность	1 из 5
Время работы	00:03
Время в сумме	00:03

Куриные окорочка в сметанном соусе

Куриные окорочка в сметанном соусе

Способ приготовления

Калорийность, химический состав

Куриные окорочка в сметанном соусе содержит(ат):

Комментарии

Добавить комментарий

Куриные наггетсы в кокосовой стружке

Индейка с запеченными яблоками и овощами

Плов с курицей

Котлеты по-киевски

Гусь с яблоками, черносливом и курагой

Курица запеченная с яблоками и черносливом

Утка с яблоками, запеченная в рукаве

Макароны с индейкой под сырным соусом

Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Сырно-луковый суп с фаршем

Омлет с лососем

Фуль мидамeс по-сирийски

Паэлья (Paella) по-домашнему

Коктейль "Черная смерть" (Black Death)