5
0 5

Оладушки на кефире

Оладушки на кефире
Ингредиенты для порций (15 шт.):
Кефир
500 мл.
Яйцо
1 шт.
Масло подсолнечное
50 мл.
Мука
4 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар ванильный
1 пакетик(а)
Масло сливочное (по желанию)
30 г.
Сложность
Сложность
1 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:10
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:10

Эти оладушки готовятся очень быстро и не требуют большого количества ингредиентов. Вы сможете всегда порадовать себя и своих близких вкусным дессертом.

Способ приготовления

Фото: Нам понадобится: Нам понадобится: Фото: Смешать кефир и муку. Добавить соль, яйцо и ванильный сахар Смешать кефир и муку. Добавить соль, яйцо и ванильный сахар Фото: На горячую сковороду налить масло и выложить столовой ложкой тесто На горячую сковороду налить масло и выложить столовой ложкой тесто Фото: Оладушки обжарить с двух сторон до золотистого цвета Оладушки обжарить с двух сторон до золотистого цвета
  1. В глубокой миске смешать кефир вместе с мукой.
  2. Туда добавить соль, ванильный сахар и яйцо.
  3. Все тщательно перемешать.
  4. На горячую сковороду вылить масло.
  5. Выложить столовой ложкой тесто.
  6. Жарить на среднем огне примерно 3 минуты.
  7. Перевернуть лопаточкой и жарить еще 3 минуты.
  8. Готовые оладушки можно смазать сливочным маслом, а можно просто подать со сметаной.
Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Оладушки на кефире содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (48 г. / 1 шт.)
Жиры 5.8 г.
Белки 2 г.
Углеводы всего 5.2 г.
из них сахар 1.8 г.
Ккал 69
Хлебные единицы 0.4 ХЕ
1 ХЕ = 110 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 0.2 г.
Жирные кислоты 2.1 г.
Холестерин 24 мг.
Натрий (Na) 112 мг.
Калий (K) 61 мг.
Магний (Mg) 5.9 мг.
Фосфор (P) 42 мг.
Железо (Fe) 0.2 мг.
Витамины:
A 0.01 мг.
E 1.5 мг.
B1 0.02 мг.
B2 0.08 мг.
B3 0.1 мг.
PP 0.6 мг.
C 0.2 мг.

Комментарии

Настя 06 Jun 2013 в 04:47 #
очень вкусно!

Добавить комментарий


Интернациональная кухня Блины с грибами, ветчиной и моцареллой

Блины с грибами, ветчиной и моцареллой
Сложность
2 из 5
Время работы
00:30
Время всего
00:30
Основные ингредиенты: Молоко, Яйцо, Мука, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Шампиньоны свежие, Ветчина, Сыр Моцарелла, Лук репчатый

ru Блинчики с начинкой из творога и изюма

Блинчики с начинкой из творога и изюма
Сложность
2 из 5
Время работы
00:35
Время всего
00:35
Основные ингредиенты: Молоко, Мука, Яйцо, Масло подсолнечное, Масло подсолнечное, Творог, Изюм, Сметана

de Блины с начинкой из свежих яблок

Блины с начинкой из свежих яблок
Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время всего
00:20
Основные ингредиенты: Мука, Молоко, Яйцо, Лимон, Сода, Сахар ванильный, Яблоки, Масло подсолнечное

ru Блинчики быстрого приготовления на воде

Блинчики быстрого приготовления на воде
Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время всего
00:20
Основные ингредиенты: Яйцо, Вода, Мука, Сахар, Масло подсолнечное

ru Блинчики с капустой и яйцом

Блинчики с капустой и яйцом
Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время всего
00:30
Основные ингредиенты: Капуста белокачанная, Лук репчатый, Молоко, Мука, Яйцо, Масло подсолнечное

Интернациональная кухня Дрожжевые оладушки с колбасой

Дрожжевые оладушки с колбасой
Сложность
2 из 5
Время работы
00:35
Время всего
02:50
Основные ингредиенты: Мука, Молоко, Яйцо, Дрожжи сухие, Соль, Сахар ванильный, Колбаса вареная, Масло подсолнечное

Интернациональная кухня Оладушки с нектаринами и бананом

Оладушки с нектаринами и бананом
Сложность
2 из 5
Время работы
00:35
Время всего
02:50
Основные ингредиенты: Мука, Молоко, Яйцо, Дрожжи сухие, Сахар ванильный, Изюм, Бананы, Яблоки, Нектарин, Масло подсолнечное

ru Блинчики на молоке

Блинчики на молоке
Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время всего
00:00
Основные ингредиенты: Молоко, Мука, Яйцо, Масло подсолнечное

sy Фуль мидамeс по-сирийски

Фуль мидамeс по-сирийски
Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время всего
00:15
Основные ингредиенты: Бобы красные, Помидоры свежие, Петрушка свежая, Чеснок, Лимон, Масло оливковое

de Сырно-луковый суп с фаршем

Сырно-луковый суп с фаршем
Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время всего
00:20
Основные ингредиенты: Лук-порей, Сыр плавленый, Сливки, Сметана жирная, Вода, Фарш

ru Кекс Столичный по ГОСТу

Кекс Столичный по ГОСТу
Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время всего
01:50
Основные ингредиенты: Мука, Сахар, Сахар ванильный, Яйцо, Масло сливочное, Изюм, Разрыхлитель

de Рулет из фарша в беконе "Фальшивый заяц"

Рулет из фарша в беконе Фальшивый заяц
Сложность
3 из 5
Время работы
00:15
Время всего
01:15
Основные ингредиенты: Фарш смешанный, Бекон, Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Батон нарезной, Молоко

de Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)
Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время всего
02:20
Основные ингредиенты: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

it Антипасти

Антипасти
Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время всего
00:25
Основные ингредиенты: Перец желтый, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Цуккини, Чеснок, Лук репчатый, Сыр фета, Масло оливковое

Интернациональная кухня Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Завихрушки из салата с брынзой и крабами
Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время всего
00:20
Основные ингредиенты: Салат Лоло Россо, Брынза, Крабовые палочки, Чеснок

es Паэлья (Paella) по-домашнему

Паэлья (Paella) по-домашнему
Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время всего
00:50
Основные ингредиенты: Морской коктейль, Перец красный, Перец желтый, Цуккини, Горошек зеленый замороженный, Лук репчатый, Помидоры свежие, Рис, Масло оливковое, Вода