5
0 5

Омлет с сыром и оливками

Омлет с сыром и оливками
Ингредиенты для порций :
Яйцо
3 шт.
Молоко
50 мл.
Мука
1 ст.л.
Масло сливочное
20 г.
Сыр Пармезан
50 г.
Оливки
30 г.
Соль
0.5 ч.л.
Сложность
Сложность
1 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:10
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:20

Разновидностей рецептов приготовления омлетов очень много. Почему так популярен омлет? Потому, что его очень просто готовить и его хорошо подать как на завтрак, так и на ужин.

Способ приготовления

Фото: Для приготовления омлета понадобится: Для приготовления омлета понадобится: Фото: Смешать яйца, молоко, муку, соль и сыр, перемешать венчиком Смешать яйца, молоко, муку, соль и сыр, перемешать венчиком Фото: Готовый омлет разрезать на кусочки и подавать теплым Готовый омлет разрезать на кусочки и подавать теплым
  1. Сыр натереть на крупной терке.
  2. Смешать яйца, молоко, муку, соль и сыр. 
  3. Все ингредиенты хорошо перемешать и взбить венчиком.
  4. Духовку разогреть до температуры 180 градусов. 
  5. Яичную смесь вылить на небольшой противень, смазанный маслом. 
  6. Оливки порезать и добавить к яичной смеси на противне.
  7. Запекать в духовке в течение 10 минут при температуре 180 градусов.
  8. Омлет разрезать на кусочки и подавать теплым.

Для омлета можно использовать любой другой твердый сыр и лучше использовать оливки без косточек.

Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Омлет с сыром и оливками содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (176 г.)
Жиры 29 г.
Белки 20 г.
Углеводы всего 9 г.
из них сахар 0 г.
Ккал 375
Хлебные единицы 0.7 ХЕ
1 ХЕ = 235 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 0.6 г.
Жирные кислоты 0 г.
Холестерин 514 мг.
Натрий (Na) 1157 мг.
Калий (K) 188 мг.
Магний (Mg) 19.4 мг.
Фосфор (P) 205 мг.
Железо (Fe) 2.6 мг.
Витамины:
A 0.2 мг.
E 1.2 мг.
B1 0.09 мг.
B2 0.4 мг.
B3 0.3 мг.
PP 3.7 мг.
C 0.3 мг.

Комментарии

Варвара 01 Feb 2013 в 18:34 #
Сейчас оливки не проблема. Просто и вкусно. И пикантно

Добавить комментарий


Крепкий макс - простая еда немецких пивных

Крепкий макс - простая еда немецких пивных

Нужно: Яйца, Хлеб ржаной, Сыр, Ветчина

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Французский омлет с шампиньонами

Французский омлет с шампиньонами

Нужно: Яйца, Шампиньоны свежие, Ветчина, Лук репчатый, Молоко, Масло сливочное, Сметана

Сложность
3 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:30
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Яйца-пашот

Яйца-пашот

Нужно: Яйцо, Уксус

Сложность
2 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:15
Яичница в сердечке из сосиски

Яичница в сердечке из сосиски

Нужно: Яйцо, Сосиски длинные, Масло оливковое

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Яичница с помидорами и ветчиной

Яичница с помидорами и ветчиной

Нужно: Яйцо, Помидоры свежие, Ветчина

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Яичница с колбасой

Яичница с колбасой

Нужно: Яйцо, Масло сливочное, Колбаса

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:12
Омлет-болтушка с сосисками как в отеле

Омлет-болтушка с сосисками как в отеле

Нужно: Яйцо, Масло сливочное, Молоко, Укроп свежий

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Антипасти

Антипасти

Нужно: Перец желтый, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Цуккини, Чеснок, Лук репчатый, Сыр фета, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Вареная спаржа под голландским соусом

Вареная спаржа под голландским соусом

Нужно: Спаржа, Яйцо (желток), Масло сливочное, Лимонный сок, Ветчина, Голландский соус (Sause Hollandaise)

Сложность
4 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Рулет из фарша в беконе Фальшивый заяц

Рулет из фарша в беконе "Фальшивый заяц"

Нужно: Фарш смешанный, Бекон, Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Батон нарезной, Молоко

Сложность
3 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:15
Медальоны из баклажан с помидорами

Медальоны из баклажан с помидорами

Нужно: Баклажаны, Майонез, Масло оливковое, Помидоры свежие, Сметана нежирная, Чеснок

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:30
Кайфики - закуска к пиву!

"Кайфики" - закуска к пиву!

Нужно: Хлеб черный, Аджика, Сыр Гауда, Масло подсолнечное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:30
Салат с манго и козьим сыром

Салат с манго и козьим сыром

Нужно: Манго, Полевой салат, Помидоры Черри, Сыр козий, Сметана, Молоко, Орехи кедровые

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25