5
0 5

Печенье простое

Печенье простое
Ингредиенты для порций (60 шт.):
Маргарин
250 г.
Мука
600 г.
Яйца
2 шт.
Сахар
300 г.
Сметана
200 г.
Разрыхлитель
1 пакетик(а)
Сахарная пудра
4 ст.л.
Посыпка кондитерская
3 ч.л.
Сложность
Сложность
1 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:20
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:35

Когда времени мало, а вы хотите побаловать родных или гостей вкусной выпечкой - этот рецепт специально для вас.

Способ приготовления

Фото: Готовое тесто тонко раскатать Готовое тесто тонко раскатать Фото: Стаканом или круглой формочкой сформировать кружочки Стаканом или круглой формочкой сформировать кружочки Фото:
  1. Смешать маргарин, муку, яйца, сахар, сметану и разрыхлитель для теста.
  2. Вымесить тесто и завернуть его в пленку.
  3. Положить приготовленное тесто на 60 минут в холодильник.
  4. Тесто раскатать в тонкий пласт. 
  5. Стаканом (или формочкой) вырезать кружочки диаметром около 5 см.
  6. Печенье выложить на лист, смазанный маслом или на пленку для выпечки.
  7. Выпекать 15 минут при температуре 150 градусов. 
  8. Печенье должно стать золотистого цвета.
  9. Дать печенью остыть и посыпать сахарной пудрой. 
  10. Сверху можно украсить любой посыпкой для изделий из теста.

Вместо сахара в этом рецепте можно использовать фруктозу. Тогда ее нужно взять 150 г.

Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Печенье простое содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (26 г. / 1 шт.)
Жиры 4.3 г.
Белки 1.4 г.
Углеводы всего 13.5 г.
из них сахар 5 г.
Ккал 97
Хлебные единицы 1.1 ХЕ
1 ХЕ = 23 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 0.3 г.
Жирные кислоты 0.5 г.
Холестерин 14.6 мг.
Натрий (Na) 64 мг.
Калий (K) 19.6 мг.
Магний (Mg) 2.2 мг.
Фосфор (P) 14.8 мг.
Железо (Fe) 0.2 мг.
Витамины:
A 0.01 мг.
E 1 мг.
B1 0.02 мг.
B2 0.02 мг.
B3 0.1 мг.
PP 0.4 мг.
C 0.01 мг.

Комментарии

андрей 19 Dec 2012 в 17:56 #
Когда времени мало..
именно поэтому первая строчка рецепта - 60 минут в холодильнике:/

Добавить комментарий


Сливочное печенье

Сливочное печенье

Нужно: Мука, Сахар, Сахар ванильный, Масло сливочное, Молоко, Яйцо

Сложность
2 из 5
Время работы
01:15
Время в сумме
01:30
Тертое печенье

Тертое печенье

Нужно: Яйцо, Сахар, Молоко, Маргарин, Сахар ванильный, Джем абрикосовый, Мука, Сода, Сахарная пудра

Сложность
2 из 5
Время работы
00:35
Время в сумме
00:55
Рулет из фарша в беконе Фальшивый заяц

Рулет из фарша в беконе "Фальшивый заяц"

Нужно: Фарш смешанный, Бекон, Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Батон нарезной, Молоко

Сложность
3 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:15
Кекс Столичный по ГОСТу

Кекс Столичный по ГОСТу

Нужно: Мука, Сахар, Сахар ванильный, Яйцо, Масло сливочное, Изюм, Разрыхлитель

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:50
Сырно-луковый суп с фаршем

Сырно-луковый суп с фаршем

Нужно: Лук-порей, Сыр плавленый, Сливки, Сметана жирная, Вода, Фарш

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Омлет с лососем

Омлет с лососем

Нужно: Яйцо, Лосось слабосоленый филе, Масло сливочное, Молоко, Укроп свежий

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Нужно: Мандарины консервированные, Маскарпоне, Йогурт белый, Сахар, Сахар ванильный

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:40
Паэлья (Paella) по-домашнему

Паэлья (Paella) по-домашнему

Нужно: Морской коктейль, Перец красный, Перец желтый, Цуккини, Горошек зеленый замороженный, Лук репчатый, Помидоры свежие, Рис, Масло оливковое, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:50
Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Кайфики - закуска к пиву!

"Кайфики" - закуска к пиву!

Нужно: Хлеб черный, Аджика, Сыр Гауда, Масло подсолнечное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:30