5
0 5

Рыба с розмарином и апельсином

Рыба с розмарином и апельсином
Ингредиенты для порций :
Рыба филе
500 г.
Апельсины
1 шт.
Лимон
1 шт.
Розмарин веточки
50 г.
Масло подсолнечное
2 ст.л.
Перец смешанный
1 ч.л.
Соль (по желанию)
1 ч.л.
Сложность
Сложность
1 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:10
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:20

Филе белой рыбы под соусом из апельсинов и лимона, с тонким ароматом розмарина

Способ приготовления

Фото: Нам понадобится: Нам понадобится: Фото: Апельсин и лимон порезать дольками Апельсин и лимон порезать дольками Фото: Рыбу порезать Рыбу порезать Фото: Обжарить рыбу Обжарить рыбу Фото: Добавить апельсин, лимон и розмарин Добавить апельсин, лимон и розмарин
  1. Апельсин очистить от кожуры и порезать дольками.
  2. Лимон вымыть и порезать кружочками.
  3. Веточки розмарина вымыть и высушить.
  4. Порезать рыбу на кусочки.
  5. на горячую сковороду налить масло, выложить рыбу.
  6. Обжарить с двух сторон примерно по 3 минуты, посолить, добавить перец.
  7. Сверху положить лимон, дольки апельсина и веточки розмарина. Накрыть крышкой.
  8. Тушить примерно 10 минут на среднем огне.
Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Рыба с розмарином и апельсином содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (280 г.)
Жиры 15.3 г.
Белки 34 г.
Углеводы всего 4.3 г.
из них сахар 0 г.
Ккал 304
Хлебные единицы 0.4 ХЕ
1 ХЕ = 783 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 1.7 г.
Жирные кислоты 8.6 г.
Холестерин 110 мг.
Натрий (Na) 1076 мг.
Калий (K) 658 мг.
Магний (Mg) 56 мг.
Фосфор (P) 442 мг.
Железо (Fe) 1.4 мг.
Витамины:
A 0.02 мг.
E 9.3 мг.
B1 0.2 мг.
B2 0.2 мг.
B3 3.8 мг.
PP 9.6 мг.
C 45 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Жульен с крабовыми палочками, сыром и грибами

Жульен с крабовыми палочками, сыром и грибами

Нужно: Грибы, Крабовые палочки, Сметана, Сыр Гауда, Апельсин, Лук репчатый, Масло подсолнечное

Сложность
3 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
01:00
Рыбная запеканка со шпинатом и сыром

Рыбная запеканка со шпинатом и сыром

Нужно: Рыба филе, Шпинат, Сыр Моцарелла, Картофель, Лук репчатый, Помидоры свежие, Баклажаны, Майонез

Сложность
3 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
01:30
Картофельно-рыбная запеканка с зеленью

Картофельно-рыбная запеканка с зеленью

Нужно: Картофель, Рыба филе, Лук репчатый, Яйцо, Горчица, Молоко, Масло сливочное, Лимонный сок, Масло подсолнечное, Укроп свежий

Сложность
2 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
01:20
Паэлья (Paella) по-домашнему

Паэлья (Paella) по-домашнему

Нужно: Морской коктейль, Перец красный, Перец желтый, Цуккини, Горошек зеленый замороженный, Лук репчатый, Помидоры свежие, Рис, Масло оливковое, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:50
Оладушки из сладкой картошки с креветками

Оладушки из сладкой картошки с креветками

Нужно: Картофель батат сладкий, Креветки, Лук репчатый, Яйцо, Масло подсолнечное, Мука, Лимонный сок

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:30
Семга, запеченная в сливках с лимоном

Семга, запеченная в сливках с лимоном

Нужно: Семга стейки, Сливки, Лимон

Сложность
2 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:50
Рыба в кляре из сливок со специями

Рыба в кляре из сливок со специями

Нужно: Рыба филе, Сливки, Молоко, Яйцо, Мука, Масло подсолнечное

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:40
Судак отварной  по-польски

Судак отварной по-польски

Нужно: Судак отварной, Яйца, Укроп, Петрушка, Мука, Масло сливочное, Вода

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:30
Тапас с креветками, перцем и цуккини

Тапас с креветками, перцем и цуккини

Нужно: Багет, Креветки, Цуккини, Перец красный, Чеснок, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Сырно-луковый суп с фаршем

Сырно-луковый суп с фаршем

Нужно: Лук-порей, Сыр плавленый, Сливки, Сметана жирная, Вода, Фарш

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Рататуй в сковородке

Рататуй в сковородке

Нужно: Лук репчатый, Лук репчатый синий, Перец зеленый, Перец красный, Цуккини, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Кайфики - закуска к пиву!

"Кайфики" - закуска к пиву!

Нужно: Хлеб черный, Аджика, Сыр Гауда, Масло подсолнечное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:30
Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Нужно: Багет, Хамон (испанская ветчина), Сыр мягкий, Оливки, Помидоры Черри

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Нужно: Картофель отварной, Шпроты, Лук зеленый, Горошек зеленый, Морковь средняя отварная, Лук репчатый, Майонез

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:45