5
0 5

Торт "Творожно-фруктовый"

Торт Творожно-фруктовый
Ингредиенты для порций :
Мука
250 г.
Масло сливочное
125 г.
Сахар
200 г.
Яйцо
5 шт.
Абрикосы консервированные
500 г.
Мандарины консервированные
250 г.
Творог диетический
500 г.
Сливки
200 г.
Лимон
1 шт.
Соль
2 ч.л.
Сложность
Сложность
1 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:20
Время всего
Время до полной готовности блюда
02:00

Благодаря творожной основе торт "Творожно - фруктовый" легкий и низкокалорийный, а фруктовая начинка напоминает о лете.

Способ приготовления

Фото: Нам понадобится: Нам понадобится: Фото: Смешать муку, сахар, яйцо, соль и масло Смешать муку, сахар, яйцо, соль и масло Фото: Смешать ингредиенты и сформировать шарик Смешать ингредиенты и сформировать шарик Фото: Для начинки смешать творог, сахар, яица,соль,сливки и лимон Для начинки смешать творог, сахар, яица,соль,сливки и лимон Фото: Все тщательно перемешать Все тщательно перемешать Фото: Выложить тесто в форму для запекания Выложить тесто в форму для запекания Фото: Вылить внутрь начинку Вылить внутрь начинку Фото: Абрикосы выложить сверху Абрикосы выложить сверху Фото: Перемешать и выложить сверху дольки мандаринов Перемешать и выложить сверху дольки мандаринов Фото: Перемешать и поставить в духовку Перемешать и поставить в духовку Фото: Готовый торт вынуть из духовки и дать ему остыть Готовый торт вынуть из духовки и дать ему остыть Фото: Торт готов Торт готов
  1. В глубокой емкости смешать муку, сахар (100 гр.), яйцо (1 шт.), соль, масло.
  2. Тщательно перемешать и сформировать тесто в шарик.
  3. Поставить тесто для творожно - фруктового торта на 30 минут в холодильник.
  4. Для начинки положить творог в глубокую миску, добавить яица (4 шт.), сахар (100 гр.), сливки, соль.
  5. На крупной терке натереть кожуру целого лимона.
  6. Все тщательно перемешать.
  7. Заполнить тонким слоем форму для запекания.
  8. Выложить внутрь приготовленную начинку.
  9. Нарезать абрикосы дольками и выложить сверху. Все тщательно перемешать.
  10. Положить сверху дольки мандаринов и снова перемешать.
  11. Поставить в духовку.
  12. Выпекать первые 20 минут при температуре 200 градусов и еще 30 минут при температуре 180 градусов.

Готовность торта можно проверить зубочисткой. При опускании ее внутрь торта она должна быть сухой.

Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Торт "Творожно-фруктовый" содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (307 г.)
Жиры 29 г.
Белки 23 г.
Углеводы всего 58 г.
из них сахар 25 г.
Ккал 601
Хлебные единицы 4.9 ХЕ
1 ХЕ = 63 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 2.7 г.
Жирные кислоты 0 г.
Холестерин 256 мг.
Натрий (Na) 771 мг.
Калий (K) 441 мг.
Магний (Mg) 33 мг.
Фосфор (P) 271 мг.
Железо (Fe) 2.2 мг.
Витамины:
A 0.4 мг.
E 1.6 мг.
B1 0.1 мг.
B2 0.4 мг.
B3 1.2 мг.
PP 5.4 мг.
C 12.6 мг.

Комментарии

Елена Невесенко 12 Sep 2012 в 14:00 #
Спасибо большое за рецепт. Попробовали выпечь по вашему рецепту, получается очень вкусно!!! Елось с большим удовольствием! А главное пирог легкий - мало теста, много вкусной начинки!!!

Добавить комментарий


Торт без выпекания с маскарпоне и желе

Торт без выпекания с маскарпоне и желе

Нужно: Печенье сливочное, Масло сливочное, Маскарпоне, Сметана, Желе зеленое, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
04:30
Шоколадно-кокосовый торт Баунти

Шоколадно-кокосовый торт Баунти

Нужно: Мука, Какао, Яйцо, Сахар, Разрыхлитель, Сливки, Кокосовая стружка, Масло сливочное, Молоко, Шоколад горький

Сложность
2 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
05:00
Торт с фруктами

Торт с фруктами

Нужно: Бисквит для фруктового торта, Мандарины, Киви, Виноград, Молоко, Пудинг ванильный, Желатин, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
03:20
Пирог со сливами по-немецки

Пирог со сливами по-немецки

Нужно: Молоко, Масло сливочное, Мука, Дрожжи сухие, Сахар, Сахар ванильный, Яйцо, Соль, Сливы свежие

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
01:10
Клубничный торт

Клубничный торт

Нужно: Яйцо, Сахар, Мука, Сахар ванильный, Разрыхлитель, Клубника, Желатин, Пудинг ванильный, Молоко

Сложность
3 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:50
Яблочный пирог с джемом и корицей

Яблочный пирог с джемом и корицей

Нужно: Яйцо, Сахар, Маргарин, Мука, Разрыхлитель, Сметана, Джем, Яблоки

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
01:00
Творожный пирог Зебра с абрикосами

Творожный пирог Зебра с абрикосами

Нужно: Мука, Сахар, Яйцо, Творог, Сметана, Сахар ванильный, Пудинг ванильный, Абрикосы консервированные, Масло сливочное, Какао, Молоко

Сложность
5 из 5
Время работы
01:00
Время в сумме
02:20
Песочный пирог с вишней и миндалем

Песочный пирог с вишней и миндалем

Нужно: Мука, Масло сливочное, Сахар, Разрыхлитель, Яйцо, Вишня мороженая, Миндаль молотый, Сливки

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:50
Паэлья (Paella) по-домашнему

Паэлья (Paella) по-домашнему

Нужно: Морской коктейль, Перец красный, Перец желтый, Цуккини, Горошек зеленый замороженный, Лук репчатый, Помидоры свежие, Рис, Масло оливковое, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:50
Студень, холодец классический с морковью

Студень, холодец классический с морковью

Нужно: Свиные ножки, Подбедерок говяжий, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Вода

Сложность
5 из 5
Время работы
01:00
Время в сумме
1 день
Салат Цезарь с курицей

Салат "Цезарь" с курицей

Нужно: Куриная ножка, Салат Лоло Россо, Помидоры свежие, Хлеб белый, Сыр Гауда, Яйцо, Масло оливковое, Горчица, Лимонный сок, Соль

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:25
Тапас с креветками, перцем и цуккини

Тапас с креветками, перцем и цуккини

Нужно: Багет, Креветки, Цуккини, Перец красный, Чеснок, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Имбирно-морковный суп

Имбирно-морковный суп

Нужно: Морковь, Имбирь, Лук репчатый, Чеснок, Перец красный острый, Бульонный кубик, Вода, Молоко кокосовое, Апельсиновый сок, Сметана, Масло подсолнечное

Сложность
3 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:55
Фуль мидамeс по-сирийски

Фуль мидамeс по-сирийски

Нужно: Бобы красные, Помидоры свежие, Петрушка свежая, Чеснок, Лимон, Масло оливковое

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:15
Рататуй в сковородке

Рататуй в сковородке

Нужно: Лук репчатый, Лук репчатый синий, Перец зеленый, Перец красный, Цуккини, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Картофель-рёшти с лососем

Картофель-рёшти с лососем

Нужно: Картофель, Лосось слабосоленый филе, Лук репчатый, Масло сливочное, Лук зеленый, Укроп свежий, Масло подсолнечное, Сметана, Хрен, Горчица

Сложность
2 из 5
Время работы
00:50
Время в сумме
01:50