5
0 5

Рисовая каша с курагой и черносливом

Рисовая каша с курагой и черносливом
Ингредиенты для порций :
Рис
150 г.
Курага
100 г.
Чернослив
100 г.
Соль
2 ч.л.
Масло сливочное
20 г.
Вода
1.5 л.
Карри
0.5 ч.л.
Сложность
Сложность
1 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:05
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:30

Рисовая каша с курагой и черносливом. Можно подавать, как гарнир к отварной курице или на завтрак.

Способ приготовления

Фото: Нам понадобится: Нам понадобится: Фото: Отварить рис Отварить рис Фото: Смешать рис с курагой, черносливом, специями и маслом Смешать рис с курагой, черносливом, специями и маслом
  1. Рис промыть холодной водой и поместить в кастрюлю на 1,5 литра с холодной водой. 
  2. Довести до кипения, слить пену, посолить и варить 20 минут.
  3. Попробовать, рис должен быть мягким. Если нет, варить еще 5 минут.
  4. Курагу и чернослив вымыть. 
  5. Слить воду с риса через дуршлаг. 
  6. Добавить курагу, чернослив, масло, приправу.
  7. Перемешать.

Можно подавать, как гарнир к отварной курице или просто на завтрак.

Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Рисовая каша с курагой и черносливом содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (314 г.)
Жиры 16.9 г.
Белки 9.2 г.
Углеводы всего 121 г.
из них сахар 0 г.
Ккал 679
Хлебные единицы 10.1 ХЕ
1 ХЕ = 31 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 23 г.
Жирные кислоты 0.3 г.
Холестерин 28 мг.
Натрий (Na) 5018 мг.
Калий (K) 2140 мг.
Магний (Mg) 196 мг.
Фосфор (P) 267 мг.
Железо (Fe) 5.9 мг.
Витамины:
A 0.6 мг.
E 7.4 мг.
B1 0.1 мг.
B2 0.3 мг.
B3 4.3 мг.
PP 5.8 мг.
C 5.7 мг.

Комментарии

Варвара 01 Feb 2013 в 18:38 #
А я делаю кашу рисовую и яблоками свежими. Слоями выкладываю рис и яблоки. Добавляю сливочное масло и в духовку. Сахар тоже добавляю для сладости

Добавить комментарий


Гречневая каша с грибами

Гречневая каша с грибами

Нужно: Крупа гречневая, Грибы, Масло подсолнечное, Масло сливочное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
04:20
Гречневая каша с молоком

Гречневая каша с молоком

Нужно: Крупа гречневая, Молоко, Вода

Сложность
1 из 5
Время работы
00:18
Время в сумме
04:18
Гречневая каша на воде

Гречневая каша на воде

Нужно: Крупа гречневая, Вода, Соль

Сложность
1 из 5
Время работы
00:05
Время в сумме
00:25
Имбирно-морковный суп

Имбирно-морковный суп

Нужно: Морковь, Имбирь, Лук репчатый, Чеснок, Перец красный острый, Бульонный кубик, Вода, Молоко кокосовое, Апельсиновый сок, Сметана, Масло подсолнечное

Сложность
3 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:55
Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Нужно: Мандарины консервированные, Маскарпоне, Йогурт белый, Сахар, Сахар ванильный

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:40
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Рататуй в сковородке

Рататуй в сковородке

Нужно: Лук репчатый, Лук репчатый синий, Перец зеленый, Перец красный, Цуккини, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Рулет из фарша в беконе Фальшивый заяц

Рулет из фарша в беконе "Фальшивый заяц"

Нужно: Фарш смешанный, Бекон, Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Батон нарезной, Молоко

Сложность
3 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:15
Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Вареная спаржа под голландским соусом

Вареная спаржа под голландским соусом

Нужно: Спаржа, Яйцо (желток), Масло сливочное, Лимонный сок, Ветчина, Голландский соус (Sause Hollandaise)

Сложность
4 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Салат с манго и козьим сыром

Салат с манго и козьим сыром

Нужно: Манго, Полевой салат, Помидоры Черри, Сыр козий, Сметана, Молоко, Орехи кедровые

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20