5
0 5

Рыбный пирог из слоеного теста

Рыбный пирог из слоеного теста
Ингредиенты для порций :
Рыба филе
500 г.
Тесто слоеное
450 г.
Майонез
150 г.
Лук репчатый
3 шт.
Масло подсолнечное
3 ст.л.
Укроп
3 ст.л.
Соль (по желанию)
2 ч.л.
Сложность
Сложность
2 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:20
Время всего
Время до полной готовности блюда
01:05

Рыбный пирог из слоеного теста просто и быстро готовить. Он не требует большого количества продуктов, но вкус его всегда вас порадует.

Способ приготовления

Фото: Нам понадобится: Нам понадобится: Фото: Разморозить слоеное тесто Разморозить слоеное тесто Фото: Разморозить филе рыбы Разморозить филе рыбы Фото: Лук мелко порезать Лук мелко порезать Фото: Обжарить лук до золотистого цвета Обжарить лук до золотистого цвета Фото: Нарезать рыбу Нарезать рыбу Фото: Обжарить лук вместе с рыбой. Обжарить лук вместе с рыбой. Фото: Добавить сверху майонез и лук, посолить и добавить специи Добавить сверху майонез и лук, посолить и добавить специи Фото: Тушить все ингредиенты вместе Тушить все ингредиенты вместе Фото: Раскатать слоеное тесто Раскатать слоеное тесто Фото: Выложить тесто на бумагу для запекания и сверху выложить рыбную смесь Выложить тесто на бумагу для запекания и сверху выложить рыбную смесь Фото: Закрыть сверху вторым листом теста. защипать края и сделать надрезы сверху Закрыть сверху вторым листом теста. защипать края и сделать надрезы сверху Фото: Выложить пирог на противень и положить в духовку Выложить пирог на противень и положить в духовку Фото: Готовый пирог можно подавать с чесночным соусом Готовый пирог можно подавать с чесночным соусом
  1. Взять слоеное тесто и разморозить. Если тесто в одном рулоне, то нарезать на 6 равных прямоугольников.
  2. Взять филе рыбы и разморозить.
  3. Лук очистить и мелко нарезать.
  4. Обжарить лук на сковороде до золотистого цвета.
  5. Рыбу нарезать на крупные кусочки и добавить к луку.
  6. В сковороду добавить майонез, соль, специи и тщательно перемешать.
  7. Все ингредиенты тушить в сковороде до однородной массы.
  8. Взять 1 квадратик слоеного теста и тоненько его раскатать.
  9. Слоеное тесто выложить на бумагу для запекания.
  10. Сверху на слоеное тесто выложить рыбу.
  11. Накрыть сверху вторым листом слоеного теста и защипать края.
  12. Вилкой нажать на края теста и сделать ножом сверху надрезы.
  13. Перенести пирог на противень. 
  14. Выпекать примерно 25 минут при температуре 150 градусов.

Рыбный пирог из слоеного теста можно подавать с чесночным соусом.

Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Рыбный пирог из слоеного теста содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (497 г.)
Жиры 71 г.
Белки 37 г.
Углеводы всего 20 г.
из них сахар 8.6 г.
Ккал 865
Хлебные единицы 1.7 ХЕ
1 ХЕ = 299 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 1.3 г.
Жирные кислоты 37 г.
Холестерин 167 мг.
Натрий (Na) 2200 мг.
Калий (K) 929 мг.
Магний (Mg) 73 мг.
Фосфор (P) 469 мг.
Железо (Fe) 2.9 мг.
Витамины:
A 0.2 мг.
E 26 мг.
B1 0.4 мг.
B2 0.5 мг.
B3 10.2 мг.
PP 16.3 мг.
C 27 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Пицца с цуккини на слоеном тесте

Пицца с цуккини на слоеном тесте

Нужно: Тесто слоеное, Цуккини, Томатная паста, Колбаса, Перец красный, Сыр Гауда

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:30
Ржаные лепешки

Ржаные лепешки

Нужно: Мука ржаная, Мука пшеничная, Дрожжи сухие, Вода

Сложность
2 из 5
Время работы
01:10
Время в сумме
02:00
Мини-круассаны с соленой семгой

Мини-круассаны с соленой семгой

Нужно: Тесто слоеное, Семга слабосоленая, Маргарин, Мука, Яйцо (желток), Молоко

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:45
Слоеный пирог с капустой и яйцом

Слоеный пирог с капустой и яйцом

Нужно: Капуста белокачанная, Яйцо, Тесто слоеное, Лук репчатый, Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:00
Пирог с грибами

Пирог с грибами

Нужно: Тесто слоеное, Рис, Грибы шампиньоны консервированные, Масло сливочное, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Яйцо (желток)

Сложность
3 из 5
Время работы
00:35
Время в сумме
00:55
Пирожки с капустой быстрого приготовления

Пирожки с капустой быстрого приготовления

Нужно: Тесто слоеное, Капуста белокачанная, Яйца, Масло сливочное, Молоко, Яйцо (желток)

Сложность
3 из 5
Время работы
00:35
Время в сумме
01:05
Пицца с колбасой и грибами

Пицца с колбасой и грибами

Нужно: Тесто слоеное дрожжевое, Колбаса вареная, Грибы шампиньоны консервированные, Соленые огурцы, Сыр Гауда, Кетчуп, Майонез

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:40
Трубочки с тыквой

Трубочки с тыквой

Нужно: Тыква, Мука, Масло сливочное, Чеснок, Яйцо, Вода

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:50
Сырно-луковый суп с фаршем

Сырно-луковый суп с фаршем

Нужно: Лук-порей, Сыр плавленый, Сливки, Сметана жирная, Вода, Фарш

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Кекс Столичный по ГОСТу

Кекс Столичный по ГОСТу

Нужно: Мука, Сахар, Сахар ванильный, Яйцо, Масло сливочное, Изюм, Разрыхлитель

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:50
Коктейль Черная смерть (Black Death)

Коктейль "Черная смерть" (Black Death)

Нужно: Текила (Tequila), Гренадин (сироп), Блю Кюрасао (Blue Curacao), Апельсиновый сок, Лимонный сок, Лед кубиками

Сложность
1 из 5
Время работы
00:03
Время в сумме
00:03
Рататуй в сковородке

Рататуй в сковородке

Нужно: Лук репчатый, Лук репчатый синий, Перец зеленый, Перец красный, Цуккини, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Вареная спаржа под голландским соусом

Вареная спаржа под голландским соусом

Нужно: Спаржа, Яйцо (желток), Масло сливочное, Лимонный сок, Ветчина, Голландский соус (Sause Hollandaise)

Сложность
4 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Рулет из фарша в беконе Фальшивый заяц

Рулет из фарша в беконе "Фальшивый заяц"

Нужно: Фарш смешанный, Бекон, Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Батон нарезной, Молоко

Сложность
3 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:15
Медальоны из баклажан с помидорами

Медальоны из баклажан с помидорами

Нужно: Баклажаны, Майонез, Масло оливковое, Помидоры свежие, Сметана нежирная, Чеснок

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:30
Имбирно-морковный суп

Имбирно-морковный суп

Нужно: Морковь, Имбирь, Лук репчатый, Чеснок, Перец красный острый, Бульонный кубик, Вода, Молоко кокосовое, Апельсиновый сок, Сметана, Масло подсолнечное

Сложность
3 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:55