5
0 5

Салат с креветками, киви и авокадо

Салат с креветками, киви и авокадо
Ингредиенты для порций :
Креветки
250 г.
Авокадо
1 шт.
Киви
2 шт.
Яблоки
2 шт.
Майонез
2 ст.л.
Йогурт натуральный
2 ст.л.
Укроп свежий
50 г.
Мед жидкий
1 ч.л.
Лимон
0.5 шт.
Соль
1 ч.л.
Сложность
Сложность
2 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:20
Время всего
Время до полной готовности блюда
02:20

Слоеный салат из креветок, киви, авокадо и свежих яблок. Салат заправляется заправкой из майонеза, белого йогурта, с добавлением сока лимона, меда и свежего укропа.

Способ приготовления

Фото: Что необходимо Что необходимо Фото: Приготовить соус-заправку: в мисочке смешать йогурт, майонез, мед, выжать из лимона сок, добавить измельченный укроп и перемешать Приготовить соус-заправку: в мисочке смешать йогурт, майонез, мед, выжать из лимона сок, добавить измельченный укроп и перемешать Фото: На дно салатницы выложить 1/3 отваренных и очищенных креветок, посолить и промазать заправкой На дно салатницы выложить 1/3 отваренных и очищенных креветок, посолить и промазать заправкой Фото: Выложить слой 1/2 порезанных яблок, посолить, залить заправкой.Выложить слой 1/2  порезанных киви, посолить, залить заправкой.Выложить слой 1/2 порезанного авокадо, посолить, залить заправкой.Повторить слои в таком же порядке Выложить слой 1/2 порезанных яблок, посолить, залить заправкой.Выложить слой 1/2 порезанных киви, посолить, залить заправкой.Выложить слой 1/2 порезанного авокадо, посолить, залить заправкой.Повторить слои в таком же порядке Фото: Сверху салат украсить оставшимися креветками, промазать заправкой и убрать пропитываться в холодильник на 2 часа Сверху салат украсить оставшимися креветками, промазать заправкой и убрать пропитываться в холодильник на 2 часа
  1. Креветки отварить и очистить, дать им остыть.
  2. Киви почистить и порезать кубиками.
  3. Авокадо почистить, вынуть косточку и порезать кубиками.
  4. Яблоки почистить, удалить сердцевину и порезать кубиками.
  5. Приготовить соус-заправку: в мисочке смешать йогурт, майонез, мед, выжать из лимона сок, добавить измельченный укроп и перемешать.
  6. На дно салатницы выложить 1/3 отваренных и очищенных креветок, посолить и промазать заправкой.
  7. Выложить слой  1/2 порезанных яблок, посолить, залить заправкой.
  8. Выложить слой 1/2  порезанных киви, посолить, залить заправкой.
  9. Выложить слой 1/2 порезанного авокадо, посолить, залить заправкой.
  10. Повторить слой в таком же порядке.
  11. Сверху салат украсить оставшимися креветками, промазать заправкой и убрать пропитываться в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Салат с креветками, киви и авокадо содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (191 г.)
Жиры 8.6 г.
Белки 8.6 г.
Углеводы всего 12.3 г.
из них сахар 0.06 г.
Ккал 167
Хлебные единицы 1 ХЕ
1 ХЕ = 187 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 3.3 г.
Жирные кислоты 2.8 г.
Холестерин 70 мг.
Натрий (Na) 554 мг.
Калий (K) 531 мг.
Магний (Mg) 50 мг.
Фосфор (P) 130 мг.
Железо (Fe) 3.2 мг.
Витамины:
A 0.08 мг.
E 3.4 мг.
B1 0.07 мг.
B2 0.1 мг.
B3 1.3 мг.
PP 2.7 мг.
C 71 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Салат из фунчозы с креветками и манго

Салат из фунчозы с креветками и манго

Нужно: Креветки, Стеклянная лапша (фунчоза), Манго, Шампиньоны свежие, Перец зеленый, Перец красный, Лук зеленый, Чеснок, Соус соевый, Уксус белый, Имбирь, Масло подсолнечное

Сложность
3 из 5
Время работы
00:50
Время в сумме
00:50
Рыба под маринадом из лука и моркови

Рыба под маринадом из лука и моркови

Нужно: Рыба филе, Морковь, Лук репчатый, Томатная паста, Масло подсолнечное, Мука, Сахар, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
06:50
Слоеный салат со шпротами, сыром и яйцом

Слоеный салат со шпротами, сыром и яйцом

Нужно: Шпроты, Сыр Гауда, Морковь, Яйцо, Лук репчатый, Картофель отварной, Майонез, Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
12:50
Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Нужно: Картофель отварной, Шпроты, Лук зеленый, Горошек зеленый, Морковь средняя отварная, Лук репчатый, Майонез

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:45
Торт-салат с крабовыми палочками и яйцом

Торт-салат с крабовыми палочками и яйцом

Нужно: Рис, Яйцо, Крабовые палочки, Лук репчатый, Кукуруза, Майонез, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
03:20
Салат из китайской капусты с крабами

Салат из китайской капусты с крабами

Нужно: Капуста китайская, Помидоры свежие, Лук репчатый, Перец красный, Огурец свежий, Яйцо, Кукуруза, Крабовые палочки, Майонез

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:40
Салат Мимоза с тунцом

Салат "Мимоза" с тунцом

Нужно: Картофель отварной, Морковь средняя отварная, Лук репчатый, Яйцо, Тунец в масле (консерва), Майонез

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
03:00
Салат из крабовых палочек и сыра

Салат из крабовых палочек и сыра

Нужно: Крабовые палочки, Сыр Гауда, Майонез, Лимон, Чеснок

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Рататуй в сковородке

Рататуй в сковородке

Нужно: Лук репчатый, Лук репчатый синий, Перец зеленый, Перец красный, Цуккини, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Омлет с лососем

Омлет с лососем

Нужно: Яйцо, Лосось слабосоленый филе, Масло сливочное, Молоко, Укроп свежий

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Паэлья (Paella) по-домашнему

Паэлья (Paella) по-домашнему

Нужно: Морской коктейль, Перец красный, Перец желтый, Цуккини, Горошек зеленый замороженный, Лук репчатый, Помидоры свежие, Рис, Масло оливковое, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:50
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Сырно-луковый суп с фаршем

Сырно-луковый суп с фаршем

Нужно: Лук-порей, Сыр плавленый, Сливки, Сметана жирная, Вода, Фарш

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Нужно: Салат Лоло Россо, Брынза, Крабовые палочки, Чеснок

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Кекс Столичный по ГОСТу

Кекс Столичный по ГОСТу

Нужно: Мука, Сахар, Сахар ванильный, Яйцо, Масло сливочное, Изюм, Разрыхлитель

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:50
Вареная спаржа под голландским соусом

Вареная спаржа под голландским соусом

Нужно: Спаржа, Яйцо (желток), Масло сливочное, Лимонный сок, Ветчина, Голландский соус (Sause Hollandaise)

Сложность
4 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40