5
0 5

Селедка под луком и маслом

Селедка под луком и маслом
Ингредиенты для порций :
Селедка атлантическая
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло оливковое
3 ст.л.
Сложность
Сложность
2 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:10
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:10

Филе селедки, порезанное на маленькие кусочки, посыпанное колечками из лука и политое оливковым маслом

Способ приготовления

Фото: Нам понадобится: Нам понадобится: Фото: Разделать селедку на филе Разделать селедку на филе Фото: Селедку разрезать, посыпать луком и полить маслом Селедку разрезать, посыпать луком и полить маслом
  1. Селедку разделать на филе, вынуть все внутренности.
  2. Лук почистить и нарезать колечками.
  3. Селедку порезать на дольки.
  4. Выложить селедку на тарелку.
  5. Сверху положить луковые колечки.
  6. Полить сверху оливковым маслом.
Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Селедка под луком и маслом содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (50 г.)
Жиры 13.8 г.
Белки 5.7 г.
Углеводы всего 1.2 г.
из них сахар 1.1 г.
Ккал 151
Хлебные единицы 0.1 ХЕ
1 ХЕ = 508 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 0.07 г.
Жирные кислоты 1 г.
Холестерин 28 мг.
Натрий (Na) 31 мг.
Калий (K) 114 мг.
Магний (Mg) 10.7 мг.
Фосфор (P) 97 мг.
Железо (Fe) 0.4 мг.
Витамины:
A 0.009 мг.
E 1.3 мг.
B1 0.03 мг.
B2 0.1 мг.
B3 1.2 мг.
PP 2.5 мг.
C 1.2 мг.

Комментарии

appetitikus 25 Oct 2012 в 00:44 #
Можно еще использовать красный лук или добавить бальзамический уксус
Гость 12 Oct 2012 в 17:56 #
Эх, с черным хлебушком и рюмочкой, объедение

Добавить комментарий


Копченая треска с яйцом и зеленью

Копченая треска с яйцом и зеленью

Нужно: Треска копченая, Яйцо вареное, Укроп свежий, Петрушка свежая, Майонез

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Семга домашнего соления

Семга домашнего соления

Нужно: Семга

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
1 день
Рулетики из блинов с семгой

Рулетики из блинов с семгой

Нужно: Молоко, Мука, Яйцо, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Семга

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Яйца, фаршированные печенью трески

Яйца, фаршированные печенью трески

Нужно: Яйцо вареное, Печень трески

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:30
Сельдь в сметанном соусе

Сельдь в сметанном соусе

Нужно: Селедка очищенная, Лук репчатый синий, Сметана, Горчица, Масло подсолнечное нерафинированное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:35
Фаршированные печенью трески яйца

Фаршированные печенью трески яйца

Нужно: Печень трески, Яйцо вареное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:05
Время в сумме
00:20
Скумбрия в горчичном соусе

Скумбрия в горчичном соусе

Нужно: Рыба Скумбрия, Вода, Сахар, Масло подсолнечное, Горчица

Сложность
2 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
1 неделя
Сырно-крабовые шарики с грецким орехом

Сырно-крабовые шарики с грецким орехом

Нужно: Сыр мягкий, Крабовые палочки, Яйцо вареное, Чеснок, Майонез, Орехи грецкие

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:35
Антипасти

Антипасти

Нужно: Перец желтый, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Цуккини, Чеснок, Лук репчатый, Сыр фета, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Коктейль Черная смерть (Black Death)

Коктейль "Черная смерть" (Black Death)

Нужно: Текила (Tequila), Гренадин (сироп), Блю Кюрасао (Blue Curacao), Апельсиновый сок, Лимонный сок, Лед кубиками

Сложность
1 из 5
Время работы
00:03
Время в сумме
00:03
Омлет с лососем

Омлет с лососем

Нужно: Яйцо, Лосось слабосоленый филе, Масло сливочное, Молоко, Укроп свежий

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Нужно: Сыр Моцарелла, Грейпфрут, Орехи кедровые, Зеленый салат смесь, Помидоры Черри, Масло оливковое, Уксус бальзамический

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Паэлья (Paella) по-домашнему

Паэлья (Paella) по-домашнему

Нужно: Морской коктейль, Перец красный, Перец желтый, Цуккини, Горошек зеленый замороженный, Лук репчатый, Помидоры свежие, Рис, Масло оливковое, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:50
Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Нужно: Мандарины консервированные, Маскарпоне, Йогурт белый, Сахар, Сахар ванильный

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:40
Кайфики - закуска к пиву!

"Кайфики" - закуска к пиву!

Нужно: Хлеб черный, Аджика, Сыр Гауда, Масло подсолнечное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:30
Сырно-луковый суп с фаршем

Сырно-луковый суп с фаршем

Нужно: Лук-порей, Сыр плавленый, Сливки, Сметана жирная, Вода, Фарш

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20