5
0 5

Селедка под луком и маслом

Селедка под луком и маслом
Ингредиенты для порций :
Селедка атлантическая
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло оливковое
3 ст.л.
Сложность
Сложность
2 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:10
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:10

Филе селедки, порезанное на маленькие кусочки, посыпанное колечками из лука и политое оливковым маслом

Способ приготовления

Фото: Нам понадобится: Нам понадобится: Фото: Разделать селедку на филе Разделать селедку на филе Фото: Селедку разрезать, посыпать луком и полить маслом Селедку разрезать, посыпать луком и полить маслом
  1. Селедку разделать на филе, вынуть все внутренности.
  2. Лук почистить и нарезать колечками.
  3. Селедку порезать на дольки.
  4. Выложить селедку на тарелку.
  5. Сверху положить луковые колечки.
  6. Полить сверху оливковым маслом.
Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Селедка под луком и маслом содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (50 г.)
Жиры 13.8 г.
Белки 5.7 г.
Углеводы всего 1.2 г.
из них сахар 1.1 г.
Ккал 151
Хлебные единицы 0.1 ХЕ
1 ХЕ = 508 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 0.07 г.
Жирные кислоты 1 г.
Холестерин 28 мг.
Натрий (Na) 31 мг.
Калий (K) 114 мг.
Магний (Mg) 10.7 мг.
Фосфор (P) 97 мг.
Железо (Fe) 0.4 мг.
Витамины:
A 0.009 мг.
E 1.3 мг.
B1 0.03 мг.
B2 0.1 мг.
B3 1.2 мг.
PP 2.5 мг.
C 1.2 мг.

Комментарии

appetitikus 25 Oct 2012 в 00:44 #
Можно еще использовать красный лук или добавить бальзамический уксус
Гость 12 Oct 2012 в 17:56 #
Эх, с черным хлебушком и рюмочкой, объедение

Добавить комментарий


Копченая треска с яйцом и зеленью

Копченая треска с яйцом и зеленью

Нужно: Треска копченая, Яйцо вареное, Укроп свежий, Петрушка свежая, Майонез

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Семга домашнего соления

Семга домашнего соления

Нужно: Семга

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
1 день
Рулетики из блинов с семгой

Рулетики из блинов с семгой

Нужно: Молоко, Мука, Яйцо, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Семга

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Яйца, фаршированные печенью трески

Яйца, фаршированные печенью трески

Нужно: Яйцо вареное, Печень трески

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:30
Сельдь в сметанном соусе

Сельдь в сметанном соусе

Нужно: Селедка очищенная, Лук репчатый синий, Сметана, Горчица, Масло подсолнечное нерафинированное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:35
Фаршированные печенью трески яйца

Фаршированные печенью трески яйца

Нужно: Печень трески, Яйцо вареное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:05
Время в сумме
00:20
Скумбрия в горчичном соусе

Скумбрия в горчичном соусе

Нужно: Рыба Скумбрия, Вода, Сахар, Масло подсолнечное, Горчица

Сложность
2 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
1 неделя
Сырно-крабовые шарики с грецким орехом

Сырно-крабовые шарики с грецким орехом

Нужно: Сыр мягкий, Крабовые палочки, Яйцо вареное, Чеснок, Майонез, Орехи грецкие

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:35
Фуль мидамeс по-сирийски

Фуль мидамeс по-сирийски

Нужно: Бобы красные, Помидоры свежие, Петрушка свежая, Чеснок, Лимон, Масло оливковое

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:15
Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Нужно: Багет, Хамон (испанская ветчина), Сыр мягкий, Оливки, Помидоры Черри

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Нужно: Сыр Моцарелла, Грейпфрут, Орехи кедровые, Зеленый салат смесь, Помидоры Черри, Масло оливковое, Уксус бальзамический

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Рулет из фарша в беконе Фальшивый заяц

Рулет из фарша в беконе "Фальшивый заяц"

Нужно: Фарш смешанный, Бекон, Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Батон нарезной, Молоко

Сложность
3 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:15
Антипасти

Антипасти

Нужно: Перец желтый, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Цуккини, Чеснок, Лук репчатый, Сыр фета, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Студень, холодец классический с морковью

Студень, холодец классический с морковью

Нужно: Свиные ножки, Подбедерок говяжий, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Вода

Сложность
5 из 5
Время работы
01:00
Время в сумме
1 день
Картофель-рёшти с лососем

Картофель-рёшти с лососем

Нужно: Картофель, Лосось слабосоленый филе, Лук репчатый, Масло сливочное, Лук зеленый, Укроп свежий, Масло подсолнечное, Сметана, Хрен, Горчица

Сложность
2 из 5
Время работы
00:50
Время в сумме
01:50