5
0 5

Шоколадные кексики с коктельной вишней

Шоколадные кексики с коктельной вишней
Ингредиенты для порций (15 шт.):
Мука
200 г.
Сахар
200 г.
Изюм
200 г.
Яйцо
2 шт.
Сметана
150 г.
Уксус
1 ст.л.
Сода
1 ч.л.
Какао
4 ст.л.
Масло сливочное
200 г.
Миндаль рубленый
100 г.
Вишня коктейльная
30 шт.
Сложность
Сложность
2 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:20
Время всего
Время до полной готовности блюда
01:10

Шоколадные кексики с начинкой из изюма и тертого миндаля, украшенные коктельной вишней

Способ приготовления

Фото: Нам понадобится: Нам понадобится: Фото: Смешать сахар, масло и яица Смешать сахар, масло и яица Фото: Погасить соду, добавить какао и сметану Погасить соду, добавить какао и сметану Фото: Добавить изюм, орехи и муку, тщательно перемешать Добавить изюм, орехи и муку, тщательно перемешать Фото: Разложить тесто по формочкам, украсить сверху вишней Разложить тесто по формочкам, украсить сверху вишней
  1. В глубокой миске смешать сахар, масло и яица.
  2. Все перемешать миксером.
  3. Погасить соду: на соду вылить уксус и перемешать, добавить в миску.
  4. Добавить какао и сметану, тщательно перемешать.
  5. Добавить муку, изюм и миндаль, тщательно перемешать.
  6. Разложить тесто по формочкам для кексиков, заполнив их примерно на 2/3.
  7. Сверху положить коктельную вишню.
  8. Выпекать примерно 50 минут при температуре 150 градусов.
Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Шоколадные кексики с коктельной вишней содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (85 г. / 1 шт.)
Жиры 18.1 г.
Белки 5.9 г.
Углеводы всего 32 г.
из них сахар 21 г.
Ккал 318
Хлебные единицы 2.7 ХЕ
1 ХЕ = 31 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 2.5 г.
Жирные кислоты 0.3 г.
Холестерин 77 мг.
Натрий (Na) 16.5 мг.
Калий (K) 123 мг.
Магний (Mg) 30 мг.
Фосфор (P) 82 мг.
Железо (Fe) 1.8 мг.
Витамины:
A 0.1 мг.
E 0.4 мг.
B1 0.05 мг.
B2 0.08 мг.
B3 0.3 мг.
PP 1.2 мг.
C 0.04 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Рулет с брусникой

Рулет с брусникой

Нужно: Яйцо, Сахар, Сахар ванильный, Мука, Разрыхлитель, Сливки, Желатин, Брусника, Вода

Сложность
4 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
04:30
Кекс Столичный по ГОСТу

Кекс Столичный по ГОСТу

Нужно: Мука, Сахар, Сахар ванильный, Яйцо, Масло сливочное, Изюм, Разрыхлитель

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:50
Двухцветный кекс с изюмом и миндалем

Двухцветный кекс с изюмом и миндалем

Нужно: Мука, Сахар, Сахар ванильный, Масло сливочное, Сметана, Яйцо, Изюм, Миндаль молотый, Разрыхлитель, Какао, Лимон, Молоко сгущенное

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:40
Трубочки из слоеного теста с малиной

Трубочки из слоеного теста с малиной

Нужно: Тесто слоеное, Малина

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:30
Кекс классический с изюмом и цукатами

Кекс классический с изюмом и цукатами

Нужно: Маргарин, Сахар, Мука, Яйцо, Сахар ванильный, Вода, Изюм, Цукаты, Лимонный сок

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:55
Круассаны с мармеладом

Круассаны с мармеладом

Нужно: Тесто слоеное, Мармелад пластовой

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:45
Ореховый рулет с абрикосовым джемом

Ореховый рулет с абрикосовым джемом

Нужно: Орехи грецкие, Джем абрикосовый, Сметана, Маргарин, Яйцо, Мука, Разрыхлитель, Сахар

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
01:00
Кекс с миндалем и кокосом в глазури

Кекс с миндалем и кокосом в глазури

Нужно: Мука, Сахар, Яйцо, Изюм, Масло сливочное, Сметана, Миндаль, Кокосовая стружка, Шоколад горький, Шоколад белый

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:20
Тапас с креветками, перцем и цуккини

Тапас с креветками, перцем и цуккини

Нужно: Багет, Креветки, Цуккини, Перец красный, Чеснок, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Фуль мидамeс по-сирийски

Фуль мидамeс по-сирийски

Нужно: Бобы красные, Помидоры свежие, Петрушка свежая, Чеснок, Лимон, Масло оливковое

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:15
Салат Цезарь с курицей

Салат "Цезарь" с курицей

Нужно: Куриная ножка, Салат Лоло Россо, Помидоры свежие, Хлеб белый, Сыр Гауда, Яйцо, Масло оливковое, Горчица, Лимонный сок, Соль

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:25
Вареная спаржа под голландским соусом

Вареная спаржа под голландским соусом

Нужно: Спаржа, Яйцо (желток), Масло сливочное, Лимонный сок, Ветчина, Голландский соус (Sause Hollandaise)

Сложность
4 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Антипасти

Антипасти

Нужно: Перец желтый, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Цуккини, Чеснок, Лук репчатый, Сыр фета, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Нужно: Багет, Хамон (испанская ветчина), Сыр мягкий, Оливки, Помидоры Черри

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Нужно: Картофель отварной, Шпроты, Лук зеленый, Горошек зеленый, Морковь средняя отварная, Лук репчатый, Майонез

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:45