5
0 5

Моцарелла с помидорами и специями

Моцарелла с помидорами и специями
Ингредиенты для порций :
Сыр Моцарелла
125 г.
Помидоры свежие
1 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Травы Прованса
0.5 ч.л.
Розмарин
0.5 ч.л.
Базилик
0.5 ч.л.
Орегано
0.5 ч.л.
Тмин
0.5 ч.л.
Сложность
Сложность
1 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:05
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:05

Быстрая, легкая и вкусная закуска из сыра моцарелла со свежими помидорами, посыпанные сверху ароматными специями: розмарин, базилик, орегано, тмин, травы Прованса, и все это с оливковым маслом. Такую закуску можно подать перед любой едой, и она никого не оставит равнодушным.

Способ приготовления

Фото: Что понадобится Что понадобится Фото: Из сыра моцарелла слить воду и нарезать его тонкими дольками.Помидор вымыть и нарезать тонкими кружочками Из сыра моцарелла слить воду и нарезать его тонкими дольками.Помидор вымыть и нарезать тонкими кружочками Фото: Порезанные моцареллу и помидор вырезать кругом на тарелку, чередуя дольку сыра и помидор Порезанные моцареллу и помидор вырезать кругом на тарелку, чередуя дольку сыра и помидор Фото: Сыр и помидоры посыпать сверху специями и полить оливковым маслом, и можно подавать на стол Сыр и помидоры посыпать сверху специями и полить оливковым маслом, и можно подавать на стол
  1. Из сыра моцарелла слить воду и нарезать его тонкими дольками.
  2. Помидор вымыть и нарезать тонкими кружочками.
  3. Порезанные моцареллу и помидор вырезать кругом на тарелку, чередуя дольку сыра и помидор.
  4. Сыр и помидоры посыпать сверху специями и полить оливковым маслом, и можно подавать на стол!

Перед тем, как посыпать помидоры и сыр специями и полить маслом, можно в отдельной мисочке смешать оливковое масло со специями, перемешать и полить сверху.

Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Моцарелла с помидорами и специями содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (183 г.)
Жиры 35 г.
Белки 14.2 г.
Углеводы всего 4.8 г.
из них сахар 0 г.
Ккал 399
Хлебные единицы 0.4 ХЕ
1 ХЕ = 461 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 1.3 г.
Жирные кислоты 2.6 г.
Холестерин 0 мг.
Натрий (Na) 480 мг.
Калий (K) 260 мг.
Магний (Mg) 15 мг.
Фосфор (P) 35 мг.
Железо (Fe) 0.9 мг.
Витамины:
A 0.1 мг.
E 3.1 мг.
B1 0.01 мг.
B2 0.02 мг.
B3 0.4 мг.
PP 0.6 мг.
C 15 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Тертый сыр с редиской, перцем и чесноком

Тертый сыр с редиской, перцем и чесноком

Нужно: Сыр Гауда, Редис, Перец сладкий, Чеснок, Майонез, Сметана

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:15
Крутоны для бульона или супа

Крутоны для бульона или супа

Нужно: Багет, Масло сливочное, Чеснок

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:12
Арабская закуска из баклажан мутабаль

Арабская закуска из баклажан "мутабаль"

Нужно: Баклажаны, Йогурт белый, Лимон, Масло оливковое, Тахини (тахиновое масло), Чеснок

Сложность
2 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
01:40
Сырное масло

Сырное масло

Нужно: Сыр с голубой плесенью (блю), Творог, Масло сливочное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Салат Цезарь с курицей

Салат "Цезарь" с курицей

Нужно: Куриная ножка, Салат Лоло Россо, Помидоры свежие, Хлеб белый, Сыр Гауда, Яйцо, Масло оливковое, Горчица, Лимонный сок, Соль

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:25
Вареная спаржа под голландским соусом

Вареная спаржа под голландским соусом

Нужно: Спаржа, Яйцо (желток), Масло сливочное, Лимонный сок, Ветчина, Голландский соус (Sause Hollandaise)

Сложность
4 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Тапас с креветками, перцем и цуккини

Тапас с креветками, перцем и цуккини

Нужно: Багет, Креветки, Цуккини, Перец красный, Чеснок, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Омлет с лососем

Омлет с лососем

Нужно: Яйцо, Лосось слабосоленый филе, Масло сливочное, Молоко, Укроп свежий

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Картофель-рёшти с лососем

Картофель-рёшти с лососем

Нужно: Картофель, Лосось слабосоленый филе, Лук репчатый, Масло сливочное, Лук зеленый, Укроп свежий, Масло подсолнечное, Сметана, Хрен, Горчица

Сложность
2 из 5
Время работы
00:50
Время в сумме
01:50
Сырно-луковый суп с фаршем

Сырно-луковый суп с фаршем

Нужно: Лук-порей, Сыр плавленый, Сливки, Сметана жирная, Вода, Фарш

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Нужно: Салат Лоло Россо, Брынза, Крабовые палочки, Чеснок

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20