5
0 5

Сырно-творожный пирог из слоеного теста

Сырно-творожный пирог из слоеного теста
Ингредиенты для порций :
Тесто слоеное
450 г.
Мука
6 ст.л.
Сыр Гауда
75 г.
Яйцо
1 шт.
Творог соленый
200 г.
Творог столовый
250 г.
Соль
1 ч.л.
Сложность
Сложность
2 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:20
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:40

Пирог из слоеного теста, с начинкой из творога с сыром.

Способ приготовления

Фото: Нам понадобится: Нам понадобится: Фото: Высыпать муку и выложить тесто Высыпать муку и выложить тесто Фото: Приготовить начинку из творога, сыра и яйца, посолить Приготовить начинку из творога, сыра и яйца, посолить Фото: Раскатать тонко тесто Раскатать тонко тесто Фото: На 1 лист теста выложить 1/3 начинки На 1 лист теста выложить 1/3 начинки Фото: Вилкой Вилкой Фото: Ножницами сделать надрезы вдоль пирога Ножницами сделать надрезы вдоль пирога Фото: Готовый пирог перенести на противень Готовый пирог перенести на противень Фото: Когда тесто станет румяным, пирог готов Когда тесто станет румяным, пирог готов Фото: Подавать пирог как горячим, так и холодным. Подавать пирог как горячим, так и холодным.
  1. На чистую рабочую поверхность высыпать муку, положить тесто и тоненько его раскатать.
  2. Сыр нарезать мелкими кусочками.
  3. Приготовить начинку: в глубокую миску выложить творог столовый, творог соленый, яйцо, сыр и соль, тщательно перемешать.
  4. На раскатаный лист теста выложить 1/3 начинки.
  5. Положить сверху второй лист раскатаного слоеного теста.
  6. Помять края пирога вилкой, чтобы они скрепились
  7. Сделать надрезы ножницами по всему пирогу.
  8. Готовый пирог перенести на противень.
  9. Сделать 3 пирога.
  10. Разогреть духовку при температуре 200 градусов.
  11. Выпекать пироги в течение 20 минут при температуре 200 градусов.
  12. Когда пирог станет румяным, пирог готов.

Если Вы готовите пирог на несколько дней и захотите его разогревать, то лучше всего разогревать его в духовке, а не в микроволновой печке.

Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Сырно-творожный пирог из слоеного теста содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (383 г.)
Жиры 18.1 г.
Белки 48 г.
Углеводы всего 13.9 г.
из них сахар 0.1 г.
Ккал 413
Хлебные единицы 1.2 ХЕ
1 ХЕ = 330 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 0.3 г.
Жирные кислоты 4 г.
Холестерин 129 мг.
Натрий (Na) 1152 мг.
Калий (K) 241 мг.
Магний (Mg) 43 мг.
Фосфор (P) 349 мг.
Железо (Fe) 1.1 мг.
Витамины:
A 0.06 мг.
E 0.1 мг.
B1 0.08 мг.
B2 0.5 мг.
B3 0.7 мг.
PP 7.4 мг.
C 0.8 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Пицца с цуккини на слоеном тесте

Пицца с цуккини на слоеном тесте

Нужно: Тесто слоеное, Цуккини, Томатная паста, Колбаса, Перец красный, Сыр Гауда

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:30
Ржаные лепешки

Ржаные лепешки

Нужно: Мука ржаная, Мука пшеничная, Дрожжи сухие, Вода

Сложность
2 из 5
Время работы
01:10
Время в сумме
02:00
Мини-круассаны с соленой семгой

Мини-круассаны с соленой семгой

Нужно: Тесто слоеное, Семга слабосоленая, Маргарин, Мука, Яйцо (желток), Молоко

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:45
Слоеный пирог с капустой и яйцом

Слоеный пирог с капустой и яйцом

Нужно: Капуста белокачанная, Яйцо, Тесто слоеное, Лук репчатый, Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:00
Пирог с грибами

Пирог с грибами

Нужно: Тесто слоеное, Рис, Грибы шампиньоны консервированные, Масло сливочное, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Яйцо (желток)

Сложность
3 из 5
Время работы
00:35
Время в сумме
00:55
Пирожки с капустой быстрого приготовления

Пирожки с капустой быстрого приготовления

Нужно: Тесто слоеное, Капуста белокачанная, Яйца, Масло сливочное, Молоко, Яйцо (желток)

Сложность
3 из 5
Время работы
00:35
Время в сумме
01:05
Пицца с колбасой и грибами

Пицца с колбасой и грибами

Нужно: Тесто слоеное дрожжевое, Колбаса вареная, Грибы шампиньоны консервированные, Соленые огурцы, Сыр Гауда, Кетчуп, Майонез

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:40
Трубочки с тыквой

Трубочки с тыквой

Нужно: Тыква, Мука, Масло сливочное, Чеснок, Яйцо, Вода

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:50
Фуль мидамeс по-сирийски

Фуль мидамeс по-сирийски

Нужно: Бобы красные, Помидоры свежие, Петрушка свежая, Чеснок, Лимон, Масло оливковое

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:15
Рататуй в сковородке

Рататуй в сковородке

Нужно: Лук репчатый, Лук репчатый синий, Перец зеленый, Перец красный, Цуккини, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Нужно: Салат Лоло Россо, Брынза, Крабовые палочки, Чеснок

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Паэлья (Paella) по-домашнему

Паэлья (Paella) по-домашнему

Нужно: Морской коктейль, Перец красный, Перец желтый, Цуккини, Горошек зеленый замороженный, Лук репчатый, Помидоры свежие, Рис, Масло оливковое, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:50
Антипасти

Антипасти

Нужно: Перец желтый, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Цуккини, Чеснок, Лук репчатый, Сыр фета, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Студень, холодец классический с морковью

Студень, холодец классический с морковью

Нужно: Свиные ножки, Подбедерок говяжий, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Вода

Сложность
5 из 5
Время работы
01:00
Время в сумме
1 день
Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Нужно: Картофель отварной, Шпроты, Лук зеленый, Горошек зеленый, Морковь средняя отварная, Лук репчатый, Майонез

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:45
Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Нужно: Сыр Моцарелла, Грейпфрут, Орехи кедровые, Зеленый салат смесь, Помидоры Черри, Масло оливковое, Уксус бальзамический

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10