5
0 5

Тертый сыр с редиской, перцем и чесноком

Тертый сыр с редиской, перцем и чесноком
Ингредиенты для порций :
Сыр Гауда
200 г.
Редис
6 шт.
Перец сладкий
20 г.
Чеснок
2 дольк(и)
Майонез
2 ч.л.
Сметана
1 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Перец смешанный
0.5 ч.л.
Сложность
Сложность
1 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:15
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:15

Сыр с добавлением чеснока – классический дуэт, а в сочетании с редиской представляет собой вкусное и полезное блюдо, которое ещё и очень легко готовится.

Способ приготовления

Фото: Что нам понадобится Что нам понадобится Фото: Сыр и редис натереть на крупной тёрке.Чеснок почистить и мелко порезать или подавить ножом.Перец измельчить Сыр и редис натереть на крупной тёрке.Чеснок почистить и мелко порезать или подавить ножом.Перец измельчить Фото: Смешать все ингредиенты, посолить. и поперчить.Заправить смесь сметаной, майонезом и все тщательно перемешать Смешать все ингредиенты, посолить. и поперчить.Заправить смесь сметаной, майонезом и все тщательно перемешать Фото:  Подавать либо с мягким белым хлебом, например, чеабатой, либо, как дополнение к гарниру Подавать либо с мягким белым хлебом, например, чеабатой, либо, как дополнение к гарниру
  1. Сыр и редис натереть на крупной тёрке.
  2. Чеснок почистить и мелко порезать или подавить ножом.
  3. Перец измельчить.
  4. Смешать все ингредиенты, посолить. и поперчить.
  5. Заправить смесь сметаной, майонезом и все тщательно перемешать.

 Подавать либо с мягким белым хлебом, например, чеабатой, либо, как дополнение к гарниру

Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Тертый сыр с редиской, перцем и чесноком содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (83 г.)
Жиры 3.8 г.
Белки 9 г.
Углеводы всего 2.2 г.
из них сахар 0 г.
Ккал 80
Хлебные единицы 0.2 ХЕ
1 ХЕ = 453 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 0.5 г.
Жирные кислоты 1.1 г.
Холестерин 8.4 мг.
Натрий (Na) 378 мг.
Калий (K) 127 мг.
Магний (Mg) 15.7 мг.
Фосфор (P) 129 мг.
Железо (Fe) 0.5 мг.
Витамины:
A 0.03 мг.
E 0.9 мг.
B1 0.03 мг.
B2 0.2 мг.
B3 0.3 мг.
PP 1.8 мг.
C 16 мг.

Комментарии

Варвара 14 Aug 2013 в 21:31 #
Как бы странно не показалось, такое сочетание ингредиентов просто замечательное. Спасибо за рецепт. Все время буду прислушиваться к вашим советам

Добавить комментарий


Моцарелла с помидорами и специями

Моцарелла с помидорами и специями

Нужно: Сыр Моцарелла, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность
1 из 5
Время работы
00:05
Время в сумме
00:05
Крутоны для бульона или супа

Крутоны для бульона или супа

Нужно: Багет, Масло сливочное, Чеснок

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:12
Арабская закуска из баклажан мутабаль

Арабская закуска из баклажан "мутабаль"

Нужно: Баклажаны, Йогурт белый, Лимон, Масло оливковое, Тахини (тахиновое масло), Чеснок

Сложность
2 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
01:40
Сырное масло

Сырное масло

Нужно: Сыр с голубой плесенью (блю), Творог, Масло сливочное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Студень, холодец классический с морковью

Студень, холодец классический с морковью

Нужно: Свиные ножки, Подбедерок говяжий, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Вода

Сложность
5 из 5
Время работы
01:00
Время в сумме
1 день
Тапас с креветками, перцем и цуккини

Тапас с креветками, перцем и цуккини

Нужно: Багет, Креветки, Цуккини, Перец красный, Чеснок, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Сырно-луковый суп с фаршем

Сырно-луковый суп с фаршем

Нужно: Лук-порей, Сыр плавленый, Сливки, Сметана жирная, Вода, Фарш

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Вареная спаржа под голландским соусом

Вареная спаржа под голландским соусом

Нужно: Спаржа, Яйцо (желток), Масло сливочное, Лимонный сок, Ветчина, Голландский соус (Sause Hollandaise)

Сложность
4 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Коктейль Черная смерть (Black Death)

Коктейль "Черная смерть" (Black Death)

Нужно: Текила (Tequila), Гренадин (сироп), Блю Кюрасао (Blue Curacao), Апельсиновый сок, Лимонный сок, Лед кубиками

Сложность
1 из 5
Время работы
00:03
Время в сумме
00:03
Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Нужно: Картофель отварной, Шпроты, Лук зеленый, Горошек зеленый, Морковь средняя отварная, Лук репчатый, Майонез

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:45
Рататуй в сковородке

Рататуй в сковородке

Нужно: Лук репчатый, Лук репчатый синий, Перец зеленый, Перец красный, Цуккини, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40