5
0 5

Трубочки с тыквой

Трубочки с тыквой
Ингредиенты для порций (14 шт.):
Тыква
500 г.
Мука
300 г.
Масло сливочное
100 г.
Чеснок
2 дольк(и)
Яйцо
3 шт.
Перец красный
0.5 ч.л.
Перец черный
0.5 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Вода
200 мл.
Сложность
Сложность
2 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:15
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:50

Трубочки из легкого теста с начинкой из тыквы с чесноком. Трубочки хорошо подойдут к овощным и мясным супам.

Способ приготовления

Фото: Нам понадобится: Нам понадобится: Фото: Натереть тыкву на крупной терке Натереть тыкву на крупной терке Фото: Приготовить тесто из яиц, масла, муки, воды и соли Приготовить тесто из яиц, масла, муки, воды и соли Фото: Замесить крутое тесто Замесить крутое тесто Фото: Смешать тыкву с перцем, оставшимся сливочным маслом и чесноком Смешать тыкву с перцем, оставшимся сливочным маслом и чесноком Фото: Из теста сформировать кружочки и выложить начинку из тыквы Из теста сформировать кружочки и выложить начинку из тыквы Фото: Сформировать трубочки и выложить их на противень Сформировать трубочки и выложить их на противень Фото: Трубочки смазать слегка взбитым яйцом Трубочки смазать слегка взбитым яйцом Фото: Выпекать трубочки в духовке Выпекать трубочки в духовке
  1. Тыкву вымыть, почистить и натереть на крупной терке.
  2. Влить в миску 2 яйца и добавить половину размягченного сливочного масла.
  3. Тщательно перемешать яйца и масло.
  4. Добавить в миску муку и соль, тщательно перемешать.
  5. Влить в миску воду и замесить крутое тесто.
  6. Чеснок очистить и мелко порезать.
  7. Смешать тертую тыкву с оставшимся сливочным маслом, перцем и чесноком.
  8. Тщательно перемешать.
  9. Тонко раскатать тесто и вырезать из него лепешки размером с чайное блюдце.
  10. Выложить на каждую лепешку 2 ст.л. начинки.
  11. Свернуть в виде трубочек и защипать края.
  12. Положить трубочки на бумагу для выпекания.
  13. Смазать трубочки слегка взбитым яйцом.
  14. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Трубочки с тыквой содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (96 г. / 1 шт.)
Жиры 8.1 г.
Белки 4.6 г.
Углеводы всего 17.5 г.
из них сахар 0 г.
Ккал 162
Хлебные единицы 1.5 ХЕ
1 ХЕ = 66 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 1.5 г.
Жирные кислоты 0 г.
Холестерин 76 мг.
Натрий (Na) 223 мг.
Калий (K) 121 мг.
Магний (Mg) 10.6 мг.
Фосфор (P) 55 мг.
Железо (Fe) 0.8 мг.
Витамины:
A 0.1 мг.
E 0.6 мг.
B1 0.07 мг.
B2 0.09 мг.
B3 0.5 мг.
PP 1.4 мг.
C 3 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Пицца с цуккини на слоеном тесте

Пицца с цуккини на слоеном тесте

Нужно: Тесто слоеное, Цуккини, Томатная паста, Колбаса, Перец красный, Сыр Гауда

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:30
Ржаные лепешки

Ржаные лепешки

Нужно: Мука ржаная, Мука пшеничная, Дрожжи сухие, Вода

Сложность
2 из 5
Время работы
01:10
Время в сумме
02:00
Мини-круассаны с соленой семгой

Мини-круассаны с соленой семгой

Нужно: Тесто слоеное, Семга слабосоленая, Маргарин, Мука, Яйцо (желток), Молоко

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:45
Слоеный пирог с капустой и яйцом

Слоеный пирог с капустой и яйцом

Нужно: Капуста белокачанная, Яйцо, Тесто слоеное, Лук репчатый, Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:00
Пирог с грибами

Пирог с грибами

Нужно: Тесто слоеное, Рис, Грибы шампиньоны консервированные, Масло сливочное, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Яйцо (желток)

Сложность
3 из 5
Время работы
00:35
Время в сумме
00:55
Пирожки с капустой быстрого приготовления

Пирожки с капустой быстрого приготовления

Нужно: Тесто слоеное, Капуста белокачанная, Яйца, Масло сливочное, Молоко, Яйцо (желток)

Сложность
3 из 5
Время работы
00:35
Время в сумме
01:05
Пицца с колбасой и грибами

Пицца с колбасой и грибами

Нужно: Тесто слоеное дрожжевое, Колбаса вареная, Грибы шампиньоны консервированные, Соленые огурцы, Сыр Гауда, Кетчуп, Майонез

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:40
Пицца на слоеном тесте

Пицца на слоеном тесте

Нужно: Тесто слоеное, Кукуруза, Горошек зеленый, Соленые огурцы, Оливки, Колбаса, Сыр Гауда, Помидоры свежие, Перец зеленый, Майонез, Кетчуп

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:00
Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Нужно: Салат Лоло Россо, Брынза, Крабовые палочки, Чеснок

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Нужно: Картофель отварной, Шпроты, Лук зеленый, Горошек зеленый, Морковь средняя отварная, Лук репчатый, Майонез

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:45
Салат с манго и козьим сыром

Салат с манго и козьим сыром

Нужно: Манго, Полевой салат, Помидоры Черри, Сыр козий, Сметана, Молоко, Орехи кедровые

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Нужно: Багет, Хамон (испанская ветчина), Сыр мягкий, Оливки, Помидоры Черри

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Тапас с креветками, перцем и цуккини

Тапас с креветками, перцем и цуккини

Нужно: Багет, Креветки, Цуккини, Перец красный, Чеснок, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Салат Цезарь с курицей

Салат "Цезарь" с курицей

Нужно: Куриная ножка, Салат Лоло Россо, Помидоры свежие, Хлеб белый, Сыр Гауда, Яйцо, Масло оливковое, Горчица, Лимонный сок, Соль

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:25
Паэлья (Paella) по-домашнему

Паэлья (Paella) по-домашнему

Нужно: Морской коктейль, Перец красный, Перец желтый, Цуккини, Горошек зеленый замороженный, Лук репчатый, Помидоры свежие, Рис, Масло оливковое, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:50
Картофель-рёшти с лососем

Картофель-рёшти с лососем

Нужно: Картофель, Лосось слабосоленый филе, Лук репчатый, Масло сливочное, Лук зеленый, Укроп свежий, Масло подсолнечное, Сметана, Хрен, Горчица

Сложность
2 из 5
Время работы
00:50
Время в сумме
01:50