5
0 5

Творожный торт из печенья "Домик"

Творожный торт из печенья Домик
Ингредиенты для порций :
Печенье сливочное
1 кг.
Творог
500 г.
Творожная масса с изюмом
500 г.
Молоко
300 мл.
Масло сливочное
50 г.
Шоколад горький
150 г.
Посыпка кондитерская
6 ст.л.
Сложность
Сложность
2 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:20
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:20

Торт, по форме напоминающий домик, готовится из печенья, смоченного в молоке. Начинка делается из сочетания творога и творожной массы. Сверху торт поливается глазурью из черного шоколада. Торт не надо выпекать в духовке и можно есть сразу после приготовления.

Способ приготовления

Фото: Нам понадобится: Нам понадобится: Фото: Окунуть печенье с двух сторон в теплое молоко Окунуть печенье с двух сторон в теплое молоко Фото: Выложить печенье на пакет. Смешать творог и творожную массу Выложить печенье на пакет. Смешать творог и творожную массу Фото: Выложить половину творожной массы на печенье Выложить половину творожной массы на печенье Фото: Выложить оставшееся печенье, вымоченное в молоке, на творожную массу Выложить оставшееся печенье, вымоченное в молоке, на творожную массу Фото: Выложить по центру небольшой горкой оставшуюся творожную массу Выложить по центру небольшой горкой оставшуюся творожную массу Фото: Сложить края к центру, немного подержать, чтобы получился домик Сложить края к центру, немного подержать, чтобы получился домик Фото: Смешать шоколад и сливочное масло Смешать шоколад и сливочное масло Фото: Растопить шоколад Растопить шоколад Фото: Вылить шоколад ровным слоем на домик Вылить шоколад ровным слоем на домик Фото: Переложить торт на красивую тарелочку и посыпать кондитерской посыпкой Переложить торт на красивую тарелочку и посыпать кондитерской посыпкой
  1. Взять большой полиэтиленовый прозрачный пакет и разрезать его, чтобы получилась "подстилка".
  2. Растелить пакет на ровной поверхности.
  3. Молоко немного нагреть и вылить в глубокую тарелку.
  4. Взять половину печенья и  с двух сторон примерно 10 секунд подержать в молоке.
  5. Выложить печенье на пакет: по ширине должно рядом лежать 3 печенья, остальные выложить таким же образом вниз.
  6. Смешать в глубокой миске творог и творожную массу.
  7. Выложить ровным слоем на смоченное в молоке печенье половину творожной массы.
  8. Оставшееся печенье смочить также в молоке и выложить сверху на творожную массу.
  9. По середине, "горкой", выложить оставшуюся творожную массу.
  10. Взять края пленки с двух сторон и сложить края к центру, немного прижать.
  11. Должен получиться "домик". Подержать края минуту руками, чтобы форма не рассыпалась.
  12. В кастрюльке смешать шоколад и сливочное масло.
  13. Поставить на огонь и полностью растопить.
  14. Вылить растопленный шоколад с маслом на творожный домик из печенья.
  15. Равномерно распределить шоколад по всей поверхности.
  16. Переложить получившийся торт на красивую поверхность, посыпать кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Творожный торт из печенья "Домик" содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (167 г.)
Жиры 23 г.
Белки 14.5 г.
Углеводы всего 66 г.
из них сахар
Ккал 539
Хлебные единицы 5.5 ХЕ
1 ХЕ = 30 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 2.5 г.
Жирные кислоты
Холестерин 47 мг.
Натрий (Na) 257 мг.
Калий (K) 233 мг.
Магний (Mg) 43 мг.
Фосфор (P) 225 мг.
Железо (Fe) 2.3 мг.
Витамины:
A 0.07 мг.
E 2.6 мг.
B1 0.09 мг.
B2 0.2 мг.
B3 0.8 мг.
PP 3.4 мг.
C 0.5 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Торт без выпекания с маскарпоне и желе

Торт без выпекания с маскарпоне и желе

Нужно: Печенье сливочное, Масло сливочное, Маскарпоне, Сметана, Желе зеленое, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
04:30
Шоколадно-кокосовый торт Баунти

Шоколадно-кокосовый торт Баунти

Нужно: Мука, Какао, Яйцо, Сахар, Разрыхлитель, Сливки, Кокосовая стружка, Масло сливочное, Молоко, Шоколад горький

Сложность
2 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
05:00
Торт с фруктами

Торт с фруктами

Нужно: Бисквит для фруктового торта, Мандарины, Киви, Виноград, Молоко, Пудинг ванильный, Желатин, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
03:20
Пирог со сливами по-немецки

Пирог со сливами по-немецки

Нужно: Молоко, Масло сливочное, Мука, Дрожжи сухие, Сахар, Сахар ванильный, Яйцо, Соль, Сливы свежие

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
01:10
Клубничный торт

Клубничный торт

Нужно: Яйцо, Сахар, Мука, Сахар ванильный, Разрыхлитель, Клубника, Желатин, Пудинг ванильный, Молоко

Сложность
3 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:50
Яблочный пирог с джемом и корицей

Яблочный пирог с джемом и корицей

Нужно: Яйцо, Сахар, Маргарин, Мука, Разрыхлитель, Сметана, Джем, Яблоки

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
01:00
Творожный пирог Зебра с абрикосами

Творожный пирог Зебра с абрикосами

Нужно: Мука, Сахар, Яйцо, Творог, Сметана, Сахар ванильный, Пудинг ванильный, Абрикосы консервированные, Масло сливочное, Какао, Молоко

Сложность
5 из 5
Время работы
01:00
Время в сумме
02:20
Песочный пирог с вишней и миндалем

Песочный пирог с вишней и миндалем

Нужно: Мука, Масло сливочное, Сахар, Разрыхлитель, Яйцо, Вишня мороженая, Миндаль молотый, Сливки

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:50
Сырно-луковый суп с фаршем

Сырно-луковый суп с фаршем

Нужно: Лук-порей, Сыр плавленый, Сливки, Сметана жирная, Вода, Фарш

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Фуль мидамeс по-сирийски

Фуль мидамeс по-сирийски

Нужно: Бобы красные, Помидоры свежие, Петрушка свежая, Чеснок, Лимон, Масло оливковое

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:15
Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Нужно: Салат Лоло Россо, Брынза, Крабовые палочки, Чеснок

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Антипасти

Антипасти

Нужно: Перец желтый, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Цуккини, Чеснок, Лук репчатый, Сыр фета, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Паэлья (Paella) по-домашнему

Паэлья (Paella) по-домашнему

Нужно: Морской коктейль, Перец красный, Перец желтый, Цуккини, Горошек зеленый замороженный, Лук репчатый, Помидоры свежие, Рис, Масло оливковое, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:50
Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Нужно: Сыр Моцарелла, Грейпфрут, Орехи кедровые, Зеленый салат смесь, Помидоры Черри, Масло оливковое, Уксус бальзамический

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10