Закуска для пикника - помидоры с моцареллой

Ингредиенты для порций :

Помидоры Черри	500 г.
Сыр Моцарелла	250 г.

Чего-то не хватает?

Сложность

1 из 5

Время готовки

00:05

Время всего

00:05

Когда на улице светит солнышко, то сразу хочется устроить пикник на улице. Обычно, в таких случаях делают шашлык. Чтобы Ваш отдых стал еще вкуснее, предлагаем рецепт очень простой, но невероятно вкусной закуски - помидоры-черри с сыром Моцарелла.

Способ приготовления

Для канапе из помидорок-черри с моцареллой понадобится

На зубочистку наколоть помидорку и сверху наколоть сыр моцарелла. Выложить все на тарелочку

Помидоры Черри вымыть и снять с веточек.
Сыр моцарелла порезать на кружочки.
На зубочистку наколоть помидорку и сверху наколоть сыр моцарелла.
Выложить все на тарелочку.

Для этих канапе по-возможности лучше взяь сыр мини-моцарелла. Тогда резать его не надо, а можно просто наколоть на зубочистку или шпажку для канапе помидорку и сыр

Нравится

Калорийность, химический состав

Закуска для пикника - помидоры с моцареллой содержит(ат):

В 100 г.

В одной порции (30 г.)

Жиры	5.4 г.	1.6 г.
Белки	18.7 г.	5.6 г.
Углеводы всего	3.3 г.	1 г.
из них сахар	0.4 г.	0.1 г.
Ккал	98	29
Хлебные единицы	0.3 ХЕ	0.08 ХЕ
1 ХЕ =	368 г.	368 г.
Гликемический индекс

Пищевые волокна	0.9 г.	0.3 г.
Жирные кислоты	3.4 г.	1 г.
Холестерин	0 мг.	0 мг.
Натрий (Na)	320 мг.	96 мг.
Калий (K)	173 мг.	52 мг.
Магний (Mg)	10 мг.	3 мг.
Фосфор (P)	23 мг.	7 мг.
Железо (Fe)	0.5 мг.	0.2 мг.

Витамины:
A	0.07 мг.	0.02 мг.
E	0.5 мг.	0.1 мг.
B1	0.007 мг.	0.002 мг.
B2	0.01 мг.	0.004 мг.
B3	0.3 мг.	0.08 мг.
PP	0.4 мг.	0.1 мг.
C	10 мг.	3 мг.

Тапас с редисом и крабовыми палочками

Нужно: Багет, Крабовые палочки, Редис, Сыр мягкий

Сложность	1 из 5
Время работы	00:10
Время в сумме	00:08

Тапас с яйцом и шпротами

Нужно: Шпроты, Яйцо вареное, Багет

Сложность	1 из 5
Время работы	00:20
Время в сумме	00:20

Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Нужно: Багет, Хамон (испанская ветчина), Сыр мягкий, Оливки, Помидоры Черри

Сложность	1 из 5
Время работы	00:10
Время в сумме	00:10

Тапас с креветками, перцем и цуккини

Нужно: Багет, Креветки, Цуккини, Перец красный, Чеснок, Масло оливковое

Сложность	2 из 5
Время работы	00:20
Время в сумме	00:20

Корзиночки с кремом из сыра и творога

Нужно: Творог, Сыр с голубой плесенью (блю), Корзиночки готовые

Сложность	1 из 5
Время работы	00:10
Время в сумме	00:10

Канапе из оливок с сыром

Нужно: Сыр Эмменталь, Оливки

Сложность	1 из 5
Время работы	00:05
Время в сумме	00:05

Тапас c крабовыми палочками и сыром

Нужно: Багет, Сыр Гауда, Крабовые палочки, Чеснок, Лимон, Майонез

Сложность	1 из 5
Время работы	00:15
Время в сумме	00:15

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность	4 из 5
Время работы	00:20
Время в сумме	02:20

Вареная спаржа под голландским соусом

Нужно: Спаржа, Яйцо (желток), Масло сливочное, Лимонный сок, Ветчина, Голландский соус (Sause Hollandaise)

Сложность	4 из 5
Время работы	00:40
Время в сумме	00:40

Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Нужно: Мандарины консервированные, Маскарпоне, Йогурт белый, Сахар, Сахар ванильный

Сложность	1 из 5
Время работы	00:10
Время в сумме	00:40

Антипасти

Нужно: Перец желтый, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Цуккини, Чеснок, Лук репчатый, Сыр фета, Масло оливковое

Сложность	2 из 5
Время работы	00:25
Время в сумме	00:25

Рулет из фарша в беконе "Фальшивый заяц"

Нужно: Фарш смешанный, Бекон, Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Батон нарезной, Молоко

Сложность	3 из 5
Время работы	00:15
Время в сумме	01:15

Рататуй в сковородке

Нужно: Лук репчатый, Лук репчатый синий, Перец зеленый, Перец красный, Цуккини, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность	2 из 5
Время работы	00:40
Время в сумме	00:40

Коктейль "Черная смерть" (Black Death)

Нужно: Текила (Tequila), Гренадин (сироп), Блю Кюрасао (Blue Curacao), Апельсиновый сок, Лимонный сок, Лед кубиками

Сложность	1 из 5
Время работы	00:03
Время в сумме	00:03

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Нужно: Картофель отварной, Шпроты, Лук зеленый, Горошек зеленый, Морковь средняя отварная, Лук репчатый, Майонез

Сложность	2 из 5
Время работы	00:15
Время в сумме	00:45

Закуска для пикника - помидоры с моцареллой

Закуска для пикника - помидоры с моцареллой

Способ приготовления

Калорийность, химический состав

Закуска для пикника - помидоры с моцареллой содержит(ат):

Комментарии

Добавить комментарий

Тапас с редисом и крабовыми палочками

Тапас с яйцом и шпротами

Тапас с хамоном, помидором и оливкой

Тапас с креветками, перцем и цуккини

Корзиночки с кремом из сыра и творога

Канапе из оливок с сыром

Тапас c крабовыми палочками и сыром

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Вареная спаржа под голландским соусом

Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Антипасти

Рулет из фарша в беконе "Фальшивый заяц"

Рататуй в сковородке

Коктейль "Черная смерть" (Black Death)

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука