Редкий кулинар делает с добавлением мака что-то кроме десертов. В домашней кулинарии зерна пищевого мака используют в основном для начинки и декорации различной выпечки, приготовления кремов для тортов и пирожных. Также его добавляют в бисквиты, фруктовые салаты и закуски для придания им нежного орехового вкуса с легкой сливочной нотой.

Семена мака хороши не только в сладких блюдах. Их специфический, но приятный вкус заставляет «звучать» по-новому хорошо знакомые рецепты вторых блюд, холодных закусок и салатов. Толченые зерна делают любой соус гуще и придают ему роскошный букет аромата, в салатах мак служит как дополнительным «ореховым» компонентом, так и эффектным декоративным элементом.

В магазинной продаже можно встретить готовые смеси, но именно натуральные семена обладают максимально насыщенным вкусом и сохраняют все полезные вещества. Какие салаты можно сделать с пищевым маком, подробно рассказано в последующих рецептах.

Морковно-ореховый салат с маком

Для блюда желательно отобрать молодую, сочную и сладкую морковь. Салат можно сделать как в виде закуски с насыщенно-чесночным ароматом, так в виде низкокалорийного десерта.

Список ингредиентов:

Сладкий вариант:

• Морковь – 300 г.
• Орех кедровый – 50 г.
• Мак – 30 г.
• Семя тыквенное – 50 г.
• Сметана – 150 г.
• Сок апельсиновый – 30-50 мл.
• Мед – 1-2 ст. л.

Закусочный вариант:

• Майонез «Провансаль 67 %» - 150 г.
• Морковь – 300 г.
• Мак – 30 г.
• Черный перец.
• Орех кедровый – 50 г.
• Соль.
• Семя тыквенное – 50 г.
• Чеснок – 4 шт.

Способ приготовления:

1. Сырую морковь натереть на профиле для корейской соломки.
2. Растолочь орехи и семена в ступке. Смешать со сметаной или майонезом.
3. Добавить, согласно рецепту, мед или соль с толченым чесноком и молотым перцем.
4. Соединить компоненты и оставить на час для смешения ароматов.

Кальмаровый салат

Новогодний салат из отварных кальмаров под густым маковым соусом.

Список ингредиентов:

• Кальмары в тушке – 500 г.
• Картофель – 150 г.
• Яблоко кислое – 150 г.
• Авокадо – 150 г.
• Сметана высшей жирности или йогурт – 200 г.
• Мак пищевой – 30-50 г.
• Лимонный сок – 20 мл.
• Горчица – по вкусу.
• Соль.
• Смесь листовых салатов – 200 г.
• Перец.
• Масло растительное – 2 ст. л.
• Зелень по желанию.

Способ приготовления:

1. Отварить очищенных кальмаров в воде со специями и солью. Остудить, не доставая из бульона. Нарезать соломкой.
2. Зерна мака заварить крутым кипятком, слить воду, растереть в ступке или смолоть блендером. Добавить сметану, специи, лимонный сок, пару ложек растительного масла.
3. Отварной картофель измельчить на терке. Яблоко и авокадо нарезать кубиком, смешать с подкисленной лимонным соком сметаной (натуральным йогуртом). На воздухе фрукты оставлять нельзя, так как они быстро темнеют.
4. Добавить горчицы по вкусу.
5. Перед подачей соединить листовой салат с яблоками, кальмарами, авокадо, тертым картофелем и зеленью. Заправить маковым соусом.

Куриный салат с маком

Красочный салат с необычным сочетанием фруктов, диетического мяса и орехов.

Список ингредиентов:

• Филе с бедрышек – 300 г.
• Виноград кардинал (плотный) – 20 ягод.
• Майонез «Оливковый» с лимонным соком – 100 г.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Сыр пастообразный – 100 г.
• Сельдерей корень – 100 г.
• Винный уксус – 20 мл.
• Мед – 2 .ч. л.
• Орехи каленые – 70 г.
• Соль.
• Мак – 20 г.
• Петрушка.
• Черный перец.

Способ приготовления:

1. Растолочь орехи с маком, винным уксусом, пастообразным сыром, медом и майонезом. Добавить рубленой петрушки, черного перца.
2. Мясо с бедрышек нарезать соломкой, приготовить в растительном масле, приправив любыми специями.
3. Размять вилкой отварное яйцо. Корень свежего сельдерея натереть на профиле для корейской соломки и перетереть шинковку руками, чтобы добавить мягкости.
4. Ягоды винограда разделить на четвертинки и выбрать семена.
5. Соединить курятину, виноград, сельдерей, яйцо и густой соус.

Морской салат с маком

Пикантная закуска с целыми морепродуктами под нежным йогуртным соусом с добавлением толченых зерен мака.

Список ингредиентов:

• Ветчина (грудинка свиная, бекон) – 150 г.
• Мак – 30 г.
• Лук репчатый – 50 г.
• Натуральный йогурт – 200 г.
• Петрушка – 20 г.
• Мидии – 200 г.
• Огурец свежий – 150 г.
• Белое вино – 50 мл.
• Масло сливочное – 100 г.
• Креветки крупные – 200 г.
• Перец черный.
• Цедра лимона – 0,25 ч. л.
• Сок лимонный – 20 мл.
• Соль.
• Масло растительное – 30 мл.
• Смесь из зеленых салатов или пекинка – 200 г.

Способ приготовления:

1. Морепродукты целиком обжарить в сливочном масле с добавлением белого вина, специй и соли. Выпарить соки и выбрать из посуды шумовкой.
2. Для соуса смешать цедру лимона, натуральный йогурт, растительное масло, толченый мак, лимонный сок, мед, соль и специи.
3. Ветчину или другие мясные полуфабрикаты нарезать соломкой и обжарить с репчатым луком.
4. Огурцы и листовую зелень измельчить в крупный кубик.
5. Компоненты салата соединить и заправить маковым соусом только перед выносом на стол.

Салат с маком «Тропический»

Роскошный салат – напоминание о знойных южных пляжах и пестрой кухне Океании.

Список ингредиентов:

• Красный лук – 50 г. либо
• Лук-порей – 100 г.
• Мак – 30 г.
• Авокадо – 100 г.
• Лайм, лимон – 0,5 шт.
• Клубника – 150 г.
• Кунжут либо тыквенное семя – 30 г.
• Шпинат молодой – 200 г.
• Кокосовая стружка свежая – 30 г.
• Масло растительное – 40 мл.
• Нектарин – 100 г.
• Творожный сыр – 150 г.
• Мед – 1 ч. л.
• Соль.

Способ приготовления:

1. Плотную клубнику, нектарин, очищенный авокадо и творожный сыр нарезать кубиками. С нектарина желательно снять кожицу.
2. Сделать соус из растительного масла, толченой кокосовой стружки, соли, зерен мака и кунжута, лаймового сока и меда.
3. Шпинат или листовой салат порвать руками. Сладкий лук или порей нашинковать соломкой и перетереть.
4. Смешать компоненты и заправить ореховым соусом сразу перед подачей.

Максимально полное описание: маковка рецепт салат для наших любимых читателей.

Простой рецепт салата Маковка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 67 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления:
• Количество калории: 67 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на двенадцать порций

• свежий огурец – 1 средний,
• помидоры – 2 штуки (или 200 гр черри),
• яйца варёные – 2 штуки,
• копчёная курица – 250 гр,
• мак – 10 гр,
• соль,
• майонез,
• зелень

Пошаговое приготовление

1. Огурец и курицу нарезать небольшими кубиками.
2. Яйцо натереть на мелкой тёрке.
3. Если помидоры крупные, то очистить от семян и нарезать кубиками. Если черри, то разрезать на четыре части.
4. Мак подсушить на сухой сковороде на медленном огне.
5. Соединить все ингредиенты, слегка подсолить.
6. Добавить измельчённую зелень.
7. Заправить майонезом.
8. Приятного аппетита!

Итак, для того, чтобы сделать салат, который я назвала

“Маковка”

Вам потребуется:

Помидоры Перец (желательно зеленого и желтого цветов)

Грудка куриная (копченая или отварная)

Сухарики

Нарезать помидоры кусочками, а перец соломкой.

Мясо курицы отделить от костей и также порезать соломкой или кусочками.

Смешать все в одной миске. Добавить мак и тщательно перемешать полученную массу. Заправить салат майонезом.

Читайте так же: Простые рецепты салатов на праздник из простых продуктов

Перед подачей на стол добавить сухарики. Не нужно делать этого раньше, так как тогда сухарики размякнут.

Зелень можно подать отдельно, а можно добавить в салат.

Приятного аппетита!

Как это будет выглядеть?

Салат “Маковка”
салатзакуска

Если честно, я люблю экспериментировать. И приглашенные к нам в дом люди знают, что на моем столе обязательно будет новое блюдо. Так было и в этом году, на дне рождения моей младшей дочери, когда я решила приготовить новый салат. Надо сказать, что для нашей семьи он уже не был совершенно новым, так как впервые мы попробовали его на юбилее моего отчима.
Итак, для того, чтобы сделать салат, который я назвала “Маковка” Вам потребуется:
Помидоры
Читать статью

Изумительно вкусный и оригинальный салат с цветками мака, будет украшением любого стола. Он выглядит необычно и очень красиво, а готовится быстро и просто. Все ингредиенты доступны в любом магазине.

Гости не оставят без внимания такой салат!

Ингредиенты:

• куриное филе 300 грамм;
• маринованные шампиньоны 1 баночка;
• помидоры 3 шт.;
• зеленый лук несколько стеблей;
• сыр твёрдый 100 грамм;
• майонез 100-150 грамм;
• соль по вкусу.

Для украшения:

• помидор средний 3 шт.;
• маслины без косточек 2-3 шт.;
• укроп несколько веточек;
• семена мака 1 ч.ложка.

Последовательность приготовления салата «Красные маки»:

1. Филе курицы следует отварить и порезать на мелкие части, или просто разорвать по волокнам.
2. Порезать маринованные грибы.
3. Измельчить помидоры в кубики.
4. Мелко порезать зеленый лук.
5. Натереть на мелкой терке твердый сыр.
6. Выкладывать ингредиенты слоями: курица, майонез, грибы, лук, майонез, помидор, майонез.
7. Сверху присыпать тертым сыром.
8. Нарезать помидор кружочками и выложить из них цветы. В качестве серединки использовать маслины. Также можно выложить стебель из петрушки. При желании, посыпать маком.
9. Дать салату постоять пару часов перед подачей.

Читайте так же: Заготовка салатов на зиму рецепты

Все готово! Приятного аппетита!

Источник

Редкий кулинар делает с добавлением мака что-то кроме десертов. В домашней кулинарии зерна пищевого мака используют в основном для начинки и декорации различной выпечки, приготовления кремов для тортов и пирожных. Также его добавляют в бисквиты, фруктовые салаты и закуски для придания им нежного орехового вкуса с легкой сливочной нотой.

Семена мака хороши не только в сладких блюдах. Их специфический, но приятный вкус заставляет «звучать» по-новому хорошо знакомые рецепты вторых блюд, холодных закусок и салатов. Толченые зерна делают любой соус гуще и придают ему роскошный букет аромата, в салатах мак служит как дополнительным «ореховым» компонентом, так и эффектным декоративным элементом.

В магазинной продаже можно встретить готовые смеси, но именно натуральные семена обладают максимально насыщенным вкусом и сохраняют все полезные вещества. Какие салаты можно сделать с пищевым маком, подробно рассказано в последующих рецептах.

Морковно-ореховый салат с маком

Для блюда желательно отобрать молодую, сочную и сладкую морковь. Салат можно сделать как в виде закуски с насыщенно-чесночным ароматом, так в виде низкокалорийного десерта.

Список ингредиентов:

Сладкий вариант:

• Морковь – 300 г.
• Орех кедровый – 50 г.
• Мак – 30 г.
• Семя тыквенное – 50 г.
• Сметана – 150 г.
• Сок апельсиновый – 30-50 мл.
• Мед – 1-2 ст. л.

Закусочный вариант:

• Майонез «Провансаль 67 %» – 150 г.
• Морковь – 300 г.
• Мак – 30 г.
• Черный перец.
• Орех кедровый – 50 г.
• Соль.
• Семя тыквенное – 50 г.
• Чеснок – 4 шт.

Способ приготовления:

1. Сырую морковь натереть на профиле для корейской соломки.
2. Растолочь орехи и семена в ступке. Смешать со сметаной или майонезом.
3. Добавить, согласно рецепту, мед или соль с толченым чесноком и молотым перцем.
4. Соединить компоненты и оставить на час для смешения ароматов.

Читайте так же: Салат хозяюшка рецепт

Кальмаровый салат

Новогодний салат из отварных кальмаров под густым маковым соусом.

Список ингредиентов:

• Кальмары в тушке – 500 г.
• Картофель – 150 г.
• Яблоко кислое – 150 г.
• Авокадо – 150 г.
• Сметана высшей жирности или йогурт – 200 г.
• Мак пищевой – 30-50 г.
• Лимонный сок – 20 мл.
• Горчица – по вкусу.
• Соль.
• Смесь листовых салатов – 200 г.
• Перец.
• Масло растительное – 2 ст. л.
• Зелень по желанию.

Способ приготовления:

1. Отварить очищенных кальмаров в воде со специями и солью. Остудить, не доставая из бульона. Нарезать соломкой.
2. Зерна мака заварить крутым кипятком, слить воду, растереть в ступке или смолоть блендером. Добавить сметану, специи, лимонный сок, пару ложек растительного масла.
3. Отварной картофель измельчить на терке. Яблоко и авокадо нарезать кубиком, смешать с подкисленной лимонным соком сметаной (натуральным йогуртом). На воздухе фрукты оставлять нельзя, так как они быстро темнеют.
4. Добавить горчицы по вкусу.
5. Перед подачей соединить листовой салат с яблоками, кальмарами, авокадо, тертым картофелем и зеленью. Заправить маковым соусом.

Куриный салат с маком

Красочный салат с необычным сочетанием фруктов, диетического мяса и орехов.

Список ингредиентов:

• Филе с бедрышек – 300 г.
• Виноград кардинал (плотный) – 20 ягод.
• Майонез «Оливковый» с лимонным соком – 100 г.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Сыр пастообразный – 100 г.
• Сельдерей корень – 100 г.
• Винный уксус – 20 мл.
• Мед – 2 .ч. л.
• Орехи каленые – 70 г.
• Соль.
• Мак – 20 г.
• Петрушка.
• Черный перец.

Способ приготовления:

1. Растолочь орехи с маком, винным уксусом, пастообразным сыром, медом и майонезом. Добавить рубленой петрушки, черного перца.
2. Мясо с бедрышек нарезать соломкой, приготовить в растительном масле, приправив любыми специями.
3. Размять вилкой отварное яйцо. Корень свежего сельдерея натереть на профиле для корейской соломки и перетереть шинковку руками, чтобы добавить мягкости.
4. Ягоды винограда разделить на четвертинки и выбрать семена.
5. Соединить курятину, виноград, сельдерей, яйцо и густой соус.

Читайте так же: Салаты с морепродуктами рецепты с фото простые и вкусные на день

Морской салат с маком

Удивительно — насколько разными могут быть одни и те же блюда при добавлении в них всего лишь одного нового ингредиента. Отличным примером подобной метаморфозы может служить салат с маком, помидорами и куриной грудкой, который мы будем сегодня готовить.

Это прекрасное кушанье благодаря маковому зерну обретает совершенно новый вкус и консистенцию, а потому удивит даже тех гурманов, которым классическая закуска порядком надоела.

Простой рецепт салата с копченой курицей, помидорами и маком

Ингредиенты

• — 0,5 кг + -
• — 2-3 шт. средние + -
• Мак кондитерский — 1/2-1 пакетик + -
• — 200 мл + -
• Хлеб белый или ржаной — несколько ломтиков + -
• — 100 г + -
• Свежая зелень — пучок + -

Как легко сделать салат с курятиной, помидорами и маком по-домашнему

Все мы привыкли к долгой подготовке и стоянию у плиты в период праздников, ведь нужно накрыть богатый стол, чтобы на нем присутствовало максимально много блюд, способных удовлетворить любой, даже самый изысканный вкус.

Однако порой на готовку остается совсем немного времени, а оригинальную холодную закуску приготовить нужно. В таком случае на выручку придет вкуснейший салатик на быструю руку, рецептуру которого мы сейчас и рассмотрим.

1. С копченой грудинки сперва снимем кожицу, а также отделим мясо от центральной кости — сделать это можно даже руками. Затем курятину нарезаем на тонкие полосочки и складываем в глубокий салатник.
2. Сухую чистую сковороду ставим на средний огонь прогреваться, тем временем ломтики хлеба нарезаем небольшим кубиком. Спустя пару минут высыпаем хлебную нарезку в сковороду и подсушиваем на медленном огне, не забывая все время помешивать.
3. Готовые сухарики пересыпаем в отдельную емкость, а сами тем временем ополаскиваем помидорки. У них мы отрываем зеленый хвостик и разрезаем пополам. Серединку следует вырезать, поскольку она слишком жесткая, а саму мякоть режем меленьким кубиком.
4. Сырок натираем на крупной терке, а зеленушку промываем и рубим максимально мелко.
5. Перемещаем все наши ингредиенты в салатник к курочке, кроме сухариков, после заправляем майонезным соусом и хорошо перемешиваем.

Перед самой подачей добавляем в миску сухарики и еще раз перемешиваем либо же насыпаем их просто сверху на салатик.

Вкусный салат с куриным филе, маком и болгарским перцем

Ингредиенты

• Филейная часть куриной тушки – 0,5 кг;
• Перец сладкий красный – 2 шт.;
• Помидоры – 1-2 шт.;
• Яйцо куриное – 3 шт.;
• Лук салатный – 1 головка;
• Майонез – 50 мл;
• Сметана – 150 мл;
• Зелень свежая – 1 пучок;
• Соль и перец черный – по вкусу;
• Мак кондитерский – 1 пакетик.

Делаем салатную закуску с куриной грудкой, маком и сладким перцем по шагам

• Филейки курочки моем, убираем белые хрящевые полосочки и отправляем в кастрюльку. Здесь их нужно будет варить 20-25 минут после закипания воды. Для аромата можно бросить в воду пару горошин перца и лаврушку.
• Параллельно с этим варим яйца вкрутую.

Заметьте, переваривать их не стоит – 12 минут после закипания воды хватит. Нам важно сохранить яркость и оттенок желтка.

• Пока все это варится, мы занимаемся овощами. У перчика срезаем шляпку, убираем семечки и нарезаем его небольшими кубиками. Подробнее о том — как лучше почистить болгарский перец — смотрите в пошаговом кулинарном видеоуроке от шеф-повара портала «Твой Поварёнок».

• Помидоры моем, разрезаем надвое, вырезаем серединку и шинкуем дольками.
• Лучок чистим и рубим довольно мелко.
• Вымытую и отряхнутую от лишней воды зелень максимально измельчаем, пересыпаем в отдельную мисочку. Сюда же всыпаем маковое семя, а также майонез и сметану, все перемешиваем – это наша заправка.
• К этому времени курочка и яйца должны свариться. Вынимаем все из воды. Курицу режем мелким кубиком и высыпаем в миску для салата. Яйцо очищаем от скорлупы и разделяем на желток и белок.
• Белок рубим мелко, а желток на время отставляем в сторону.
• Смешиваем все ингредиенты в нашей глубокой миске, заливаем заправку и выравниваем блюдо по соли и перцу.

• На терке натираем желток и посыпаем им салат сверху.

Конечно, можно измельчать яйца вместе с желтками, но тогда подача будет не такой нарядной и необычной. Еще в таком салате отлично будет ощущаться чеснок, но его нужно пропустить через пресс и добавить в заправочный соус.

Праздничная салатная закуска слоями с мясом куры, маком и сухариками

Каждый кулинар знает, что от праздничного угощения требуется не только быть вкусным, но и иметь соответствующий внешний вид. Именно поэтому предлагаем вам ознакомиться с этой праздничной вариацией данного салата.

Подача будет осуществляться для каждого гостя отдельно, с использованием порционных салатных колец, а потому заранее позаботьтесь об их наличии на своей кухне.

Ингредиенты

• Куриная грудинка – 0,4 кг;
• Яйца куриные крупные – 3 шт.;
• Хлеб белый – несколько ломтиков;
• Лук желтый – 1 головка;
• Мак кондитерский – 1 пакетик;
• Томаты – 2 шт.;
• Сыр твердый или полутвердый – 150 г;
• Сметана – 200 мл;
• Соль и перец – по вкусу;
• Укроп и петрушка – по половине пучка;
• Растительное масло – для жарки.

Готовим праздничный салат с курятиной, маком и сыром своими руками

Обжариваем куриные кусочки в масле на сковороде

• Для начала подготовим наше куриное мясо. Его мы промываем под проточной холодной водой, снимаем пленки, удаляем белые хрящики и вырезаем косточки, если они есть. Нарезаем мясо небольшим кубиком (чем меньше, тем лучше).
• В сковороду наливаем немного подсолнечного масла и нагреваем его на огне чуть выше среднего, после этого перекладываем кусочки курицы внутрь и обжариваем до появления золотистой корочки. В этот момент слегка приперчиваем и присаливаем наше мясо.

Подготавливаем остальные продукты для многослойного салата

• Куриные яйца нам следует отправить вариться в подсоленную воду, чтобы не треснула скорлупа. Они полностью проварятся за минут 12-14 после закипания.
• С лука снимаем кожуру и шинкуем так мелко, как только можно. Далее выбираем: либо маринуем нарезку в уксусе с добавлением сахара, либо же быстро обжариваем до «золота» на растительном масле.
• Помидорки обмываем и режем мелким кубиком, предварительно удалив центральную часть.

Готовим правильно вкусную салатную заправку

• Теперь делаем заправку для нашего праздничного салатика. В небольшую емкость перекладываем всю сметану, сюда же всыпаем тертый сыр и мелко порубленную зелень. Также нужно добавить в мисочку мак и немного подсолить содержимое. Все перемешиваем и даем настояться.

Делаем гренки для необычного куриного салата

• Хлеб нарезаем на небольшие кубики — их мы подсушиваем на сковороде до состояния гренок. Если вам нравятся крутоны с мягкой серединкой, то влейте немного масла – так на кубиках образуется хрустящая корочка, а внутри они останутся мягкими.

Собираем салат с помощью специальных разъёмных колец

• Устанавливаем кольца на тарелки. В самый низ укладываем жареную курочку, смазываем заправкой, затем формируем слой из измельченных на терке яиц, после кладём лучок и вновь черёд заправки.
• Теперь пришла очередь слоя томатов, который мы смазываем в последний раз соусом и посыпаем хрустящими сухариками.

Обратите внимание на то, что когда вы готовите такой салат с маком, помидорами и куриной грудкой и подсчитываете количество необходимых продуктов, важно учесть несколько вещей. Прежде всего это количество гостей, а также величина салатных колец.

Так, если ваши кольца достаточно высоки, то вы можете повторять некоторые слои и делать довольно высокие салатные композиции, которые точно произведут неизгладимое впечатление на каждого дегустатора.

Приятного аппетита!

Добрый день, уважаемые читатели Тутвкусно.ру. Сегодня хочу предложить вашему вниманию необычный, вкусный и в то же время простой рецепт: салат из копченой курицы с маком. Салат получил, благодаря наличию мака в ингредиентах, название "Курица под кайфом".

Ингредиенты салата из копченой курицы с маком "курочка под кайфом"

Копченая курица, грудка или другие части- 500 гр

Помидоры 3 шт

Яйца 5-6 шт

Сухарики 100 гр

Мак 50-70 гр

Соль, перец

Пошаговый фото рецепт салата из копченой курицы с маком:

1. Готовим сухарики. Хлеб можно взять любой по вкусу. Так же в салат можно купить сухарики в готовом варианте.

2. Слегка поджариваем, что бы лучше раскрыть вкус, мак.

3. Помидоры, яйца и куриное мясо крошим небольшими кубиками. Смешиваем по раздельности все ингредиенты с майонезом. Я готовлю с домашним майонезом, рецепт можно посмотреть .

4. Выкладываем в специальную форму слоями салат: курица, помидоры, яйца, сухарики. Каждый слой следует хорошо утрамбовывать. Поскольку у меня такой формы нет, я воспользовалась металлической формой с дном и выкладывала салат наоборот, а потом перевернула форму. Но все-же лучше воспользоваться специальными формой-кольцом или же можно просто перемешать ингредиенты салата, сверху посыпав салат сухариками и маком.

Слой сухариков

Слой яйца с майонезом

Слой помидоры с майонезом. Помидоры можно немного присолить.

Слой куриное филе с майонезом.

А дальше, как я уже писала, хорошо утрамбовав сала, я его перевернула, воспользовавшись большим блюдом. Еще раз обращаю ваше внимание, если вы будете готовить салат в кольце, то последовательность будет: курица, помидоры, яйца, сухарики и конечно же, переворачивать, как мне вам салат не придется.

Сверху салат посыпают сухариками и маком.

Вот такой интересный получается салат из копченой курицы с маком. Хотелось бы еще отметить, что в салате можно использовать и простую отварную курицу, вкус, я думаю, не пострадает.

22 варианта приготовления рецепта "салат маковый" пошагово с фото на сайт

Ингредиенты (14)
угорь копченый - 0.5 кг
свекла - 0.2 кг
картофель - 0.15 кг
яблоко - 0.1 кг
лук репчатый - 0.1 кг
укроп - 1 пучок
сметана жирная - 150 г
масло сливочное - 50 г
масло оливковое - 40 мл
сахар коричневый - 10 г
мак - 10 г
перец черный молотый - 5 г
соль морская - 5 г
уксуса из сидра - 20 стаканов
Показать все (14)

Ингредиенты (12)
красная фасоль ред кидни - 200 г
лимон - 1 шт.
фасоль черный глаз - 100 г
лук красный - 0.5 шт.
рукола - 3 горсти
мак - 2 ч. л.
фасоль зеленая стручковая - 2 горсти
мед жидкий - 1 ч. л.
ростки сои - 1 горсть
оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.
соль морская - 1 щепотка
свежемолотый черный перец - 1 щепотка
Показать все (12)

Ингредиенты (8)
большой пучок свежего молоденького шпината
клубника у меня 7 крупных ягод
репчатый лук небольшая головка(у меня красный был)
сахар-1 ст.л
уксус столовый-2 ст.л.(у меня бальзамический светлый)
мак-2 ст.л
оливковое масло-грамм 50
и горчицу-пол чайной ложки(у меня с медом была).
Показать все (8)

edimdoma.ru

Аня радуга

Ингредиенты (13)
1 пучок шпината
1 пучок зеленого салата
2 шт. шампиньонов
10 шт. вяленых помидоров
морская соль,черный перец
красный жгучий перец
для соуса
100 гр. репчатого лука
2 ст.л. мака
1 ст. л уксуса 9% или 2 ст.л. лимонного сока
5 гр. горчицы
1 ст. л. сахара
100 гр. оливкового масла
Показать все (13)

allrecipes.ru

nt_bella

Ингредиенты (10)
250 г свежей клубники
250 г листьев рукколы
150 г сыра горганзолла (или бри)
1/3 стакана орехов пекан (или грецких)
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. меда
3 ст.л. яблочного уксуса
1 ч.л. неострой горчицы
1 ч.л. мака
соль и перец
Показать все (10)

allrecipes.ru

Nora LaCroix

Ингредиенты (15)
Заправка
5 ст.л. сахара
1/2 стакана лимонного сока
1 ч.л. дижонской горчицы
1/2 ч.л. соли
150 мл оливкового или растительного масла
1 ст.л. семян мака
Салат
1 кочан салата ромен (кос), порвать на небольшие кусочки
100 г тертого швейцарского сыра
100 г орехов кешью
3 ст.л. сушеной клюквы или вишни
1 яблоко - очистить, удалить сердцевину и мелко нарезать
1 груша - очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками
Показать все (15)

Ингредиенты (12)
2 чашки рукколы
3 спелые десертные груши
1 кочан цикория, разберите на отдельные листья
25 г орехов пекан (или грецких), слегка обжарьте
100 г сыра рокфор
1/3 стакана гранатовых зерен
Заправка
2 ст.л. масла оливкового или из грецкого ореха
1 ст.л. уксуса бальзамического
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. прозрачного меда
2 ч.л. семян мака
Показать все (12)

allrecipes.ru

Nora LaCroix

Ингредиенты (13)
1/3 стакана сахара или меда
0.5 стакана лимонного сока
2 ч.л. мелко нарезанного лука
1 ч.л. зернистой горчицы
1/2 ч.л. соли
2/3 стакана растительного масла
1 ст.л. семян мака
1 кочан зеленого салата, порвать на кусочки
100 г тертого швейцарского сыра
1 стакан орешков кешью
1/4 стакана сушеной вишни или клюквы
1 яблоко - нарезать кубиками
1 груша - нарезать кубиками
Показать все (13)

koolinar.ru

shushundra

Ингредиенты (17)
Тесто:
мука 150 гр.
творог 50 гр.
яйцо 1 шт.
майонез 1 ст. л.
мак кондитерский
соль
масло растительное
Салат:
ветчина
сыр твёрдый (у меня «Ламбер»)
оливки консервированные
сухарики
виноград мелкий
кунжут
листья салата
майонез
Показать все (17)

russianfood.com

Milania

Ингредиенты (13)
Груша спелая - 4 шт.
Сыр Пармезан (резаный стружкой) - 50 г
Кресс-салат для сервировки
Пшеничный хлеб для сервировки
*
Для заправки:
Масло оливковое экстра класса - 30 г (2 ст. л.)
Масло подсолнечное, рафинированное - 15 г (1 ст. л.)
Уксус яблочный или белый винный - 30 г (2 ст. л.)
Сахар коричневый - 1/2 ч. л.
Щепотка сушеного тимьяна
Семена мака - 15 г (1 ст. л.)
Соль и черный молотый перец по вкусу

Мой дом