5
0 5

"Кайфики" - закуска к пиву!

Кайфики - закуска к пиву!
Ингредиенты для порций (30 шт.):
Хлеб черный
250 г.
АджикаРецепт
200 г.
Сыр Гауда
100 г.
Масло подсолнечное
100 мл.
Соль
2 ч.л.
Чеснок молотый
2 ч.л.
Сложность
Сложность
1 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:15
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:30

"Кайфики" - идеальная закуска к пиву и шашлыкам. Это обжаренные на подсолнечном масле кусочки черного хлеба, посыпанные солью и чесноком, с начинкой из аджики и сыра. Это блюдо можно готовить, как закуску дома или ее можно взять на природу.

Способ приготовления

Фото: Нам понадобится: Нам понадобится: Фото: Хлеб нарезать квадратиками Хлеб нарезать квадратиками Фото: Сыр нарезать квадратиками, такими же, как хлеб Сыр нарезать квадратиками, такими же, как хлеб Фото: Обжарить хлеб на сковороде с солью и чесноком Обжарить хлеб на сковороде с солью и чесноком Фото: Перевернуть хлеб, положить аджику и сыр Перевернуть хлеб, положить аджику и сыр Фото: Накрыть крышкой, снять с огня и подождать, пока сыр расплавится Накрыть крышкой, снять с огня и подождать, пока сыр расплавится
  1. Хлеб нарезать квадратиками, толщиной примерно 1 см.
  2. Сыр нарезать тоненькими дольками, размером, как хлеб.
  3. На горячую сковороду налить масло и выложить хлебушки.
  4. Посыпать хлеб солью и чесноком.
  5. Обжарить примерно 2 минуты на маленьком огне.
  6. Перевернуть хлеб.
  7. Выложить на хлеб чайной ложкой аджику и положить сыр.
  8. Накрыть крышкой, снять с огня и подождать, пока сыр расплавится.

Подаются кайфики холодными. Кушать можно руками.

Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

"Кайфики" - закуска к пиву! содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (22 г. / 1 шт.)
Жиры 4.7 г.
Белки 1.4 г.
Углеводы всего 4.5 г.
из них сахар 0.1 г.
Ккал 66
Хлебные единицы 0.4 ХЕ
1 ХЕ = 60 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 0.8 г.
Жирные кислоты 2.9 г.
Холестерин 0 мг.
Натрий (Na) 283 мг.
Калий (K) 26 мг.
Магний (Mg) 3.5 мг.
Фосфор (P) 12.3 мг.
Железо (Fe) 0.3 мг.
Витамины:
A 0.03 мг.
E 1.6 мг.
B1 0.01 мг.
B2 0.006 мг.
B3 0.1 мг.
PP 0.2 мг.
C 1.8 мг.

Комментарии

Ебиндробеев 13 Feb 2016 в 17:43 #
кал
Гость 06 Apr 2014 в 02:17 #
Очень очень вкусно!
Советую всем попробовать!
Андрей 28 Oct 2012 в 13:16 #
Точно! Мы всегда к шашлыку готовим.
Гость 27 Oct 2012 в 18:17 #
обалденная вещь!

Добавить комментарий


Печенье с сыром

Печенье с сыром

Нужно: Тесто слоеное, Сыр, Маргарин, Мука

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:40
Студень, холодец классический с морковью

Студень, холодец классический с морковью

Нужно: Свиные ножки, Подбедерок говяжий, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Вода

Сложность
5 из 5
Время работы
01:00
Время в сумме
1 день
Вареная спаржа под голландским соусом

Вареная спаржа под голландским соусом

Нужно: Спаржа, Яйцо (желток), Масло сливочное, Лимонный сок, Ветчина, Голландский соус (Sause Hollandaise)

Сложность
4 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Нужно: Салат Лоло Россо, Брынза, Крабовые палочки, Чеснок

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Рулет из фарша в беконе Фальшивый заяц

Рулет из фарша в беконе "Фальшивый заяц"

Нужно: Фарш смешанный, Бекон, Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Батон нарезной, Молоко

Сложность
3 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
01:15
Антипасти

Антипасти

Нужно: Перец желтый, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Цуккини, Чеснок, Лук репчатый, Сыр фета, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Фуль мидамeс по-сирийски

Фуль мидамeс по-сирийски

Нужно: Бобы красные, Помидоры свежие, Петрушка свежая, Чеснок, Лимон, Масло оливковое

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:15
Коктейль Черная смерть (Black Death)

Коктейль "Черная смерть" (Black Death)

Нужно: Текила (Tequila), Гренадин (сироп), Блю Кюрасао (Blue Curacao), Апельсиновый сок, Лимонный сок, Лед кубиками

Сложность
1 из 5
Время работы
00:03
Время в сумме
00:03