5
0 5

Пунш из темного пива (Altbierbowle)

Пунш из темного пива (Altbierbowle)
Ингредиенты для порций :
Пиво темное Альтбир
3 л.
Виски
250 мл.
Мята, листики
50 г.
Сахар
150 г.
Грейпфрутовый сок
250 мл.
КарамболаСправка (по желанию)
2 шт.
Сложность
Сложность
2 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:30
Время всего
Время до полной готовности блюда
01:30

Освежающий холодный напиток на основе темного пива, виски и мяты. В основном распространен на севере Германии, где есть специальный сорт темного пива - Альтбир (Altbier), от которого и происходит оригинальное название этого напитка.

Способ приготовления

  1. Мяту помыть, высушить и положить в миску.
  2. Добавить к мяте виски и дать настояться в течение часа.
  3. Получившуюся настойку пропустить через сито и вылить в большой сосуд, объемом не менее 4 литров.
  4. Добавить хорошо охлажденное темное пиво.
  5. Полученную смесь поставить в холодильник на пол часа.
  6. Добавить охлажденный грейпфрутовый сок.
  7. В качестве украшения можно добавить порезанные звездами плоды карамболы (звездный фрукт).
Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Пунш из темного пива (Altbierbowle) содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (193 г.)
Жиры 0 г.
Белки 0.7 г.
Углеводы всего 22 г.
из них сахар 8.7 г.
Ккал 176
Хлебные единицы 1.8 ХЕ
1 ХЕ = 106 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 0.2 г.
Жирные кислоты 0 г.
Холестерин 0 мг.
Натрий (Na) 62 мг.
Калий (K) 184 мг.
Магний (Mg) 32 мг.
Фосфор (P) 33 мг.
Железо (Fe) 0.2 мг.
Витамины:
A 0 мг.
E 0 мг.
B1 0.02 мг.
B2 0.07 мг.
B3 1.1 мг.
PP 1.4 мг.
C 8.4 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Морс бруснично-яблочный

Морс бруснично-яблочный

Нужно: Вода, Яблоки, Варенье брусничное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:05
Время в сумме
00:10
Компот Фруктовый

Компот "Фруктовый"

Нужно: Груши, Яблоки, Апельсины, Персики, Вишня коктейльная, Вода

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:20
Омлет с лососем

Омлет с лососем

Нужно: Яйцо, Лосось слабосоленый филе, Масло сливочное, Молоко, Укроп свежий

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Кайфики - закуска к пиву!

"Кайфики" - закуска к пиву!

Нужно: Хлеб черный, Аджика, Сыр Гауда, Масло подсолнечное

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:30
Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Нужно: Картофель отварной, Шпроты, Лук зеленый, Горошек зеленый, Морковь средняя отварная, Лук репчатый, Майонез

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:45
Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Холодный мандариновый десерт с маскарпоне

Нужно: Мандарины консервированные, Маскарпоне, Йогурт белый, Сахар, Сахар ванильный

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:40
Антипасти

Антипасти

Нужно: Перец желтый, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Цуккини, Чеснок, Лук репчатый, Сыр фета, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Имбирно-морковный суп

Имбирно-морковный суп

Нужно: Морковь, Имбирь, Лук репчатый, Чеснок, Перец красный острый, Бульонный кубик, Вода, Молоко кокосовое, Апельсиновый сок, Сметана, Масло подсолнечное

Сложность
3 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:55
Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Нужно: Сыр Моцарелла, Грейпфрут, Орехи кедровые, Зеленый салат смесь, Помидоры Черри, Масло оливковое, Уксус бальзамический

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Фуль мидамeс по-сирийски

Фуль мидамeс по-сирийски

Нужно: Бобы красные, Помидоры свежие, Петрушка свежая, Чеснок, Лимон, Масло оливковое

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:15