5
0 5

Сырно-яблочный слоеный салат с яйцом

Сырно-яблочный слоеный салат с яйцом
Ингредиенты для порций :
Яблоки
2 шт.
Яйцо
3 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Сыр Гауда
250 г.
Майонез
150 г.
Соль
1 ч.л.
Орехи грецкие
50 г.
Сложность
Сложность
2 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:20
Время всего
Время до полной готовности блюда
02:30

Слоеный салат из яблок, яиц, лука и сыра, смазанный майонезом. Благодаря яблокам имеет сладковатый вкус.

Способ приготовления

Фото: Что необходимо Что необходимо Фото: Отваренные яйца натереть на терке. Почищенный лук мелко порезать. Яблоки без кожуры и сердцевины натереть на терке. Сыр натереть на терке Отваренные яйца натереть на терке. Почищенный лук мелко порезать. Яблоки без кожуры и сердцевины натереть на терке. Сыр натереть на терке Фото: На дно салатницы выложить яблоки На дно салатницы выложить яблоки Фото: Выложить на яблоки лук и яйца, посолить и смазать майонезом Выложить на яблоки лук и яйца, посолить и смазать майонезом Фото: Выложить тертый сыр, посолить и смазать майонезом Выложить тертый сыр, посолить и смазать майонезом Фото: Повторить слои и убрать в холодильник Повторить слои и убрать в холодильник Фото: Украсить сверху орехами Украсить сверху орехами
  1. Яйца отварить, дать им остыть и почистить.
  2. Яблоки вымыть, высушить, очистить от кожуры и вынуть сердцевину.
  3. Натереть яблоки на крупной терке.
  4. Яйца натереть на мелкой терке.
  5. Сыр натереть на крупной терке.
  6. Лук почистить и мелко порезать.
  7. На дно салатницы выложить 1/2 тертых яблок, посолить
  8. На яблоки выложить 1/2 лука и тертых яиц, посолить и смазать майонезом
  9. Выложить сверху 1/2 тертого сыра и смазать майонезом
  10. Посолить и смазать равномерно майонезом.
  11. Выложить оставшиеся ингредиенты в таком же порядке.
  12. Поставить салат в холодильник на 2 часа пропитываться.
  13. Достать салат и украсить его орехами.
Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Сырно-яблочный слоеный салат с яйцом содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (157 г.)
Жиры 28 г.
Белки 11.3 г.
Углеводы всего 10 г.
из них сахар 2.1 г.
Ккал 342
Хлебные единицы 0.8 ХЕ
1 ХЕ = 189 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 1.3 г.
Жирные кислоты 14.2 г.
Холестерин 104 мг.
Натрий (Na) 745 мг.
Калий (K) 267 мг.
Магний (Mg) 20 мг.
Фосфор (P) 64 мг.
Железо (Fe) 2.1 мг.
Витамины:
A 0.05 мг.
E 5.8 мг.
B1 0.04 мг.
B2 0.09 мг.
B3 0.2 мг.
PP 0.9 мг.
C 8.1 мг.

Комментарии

yana 16 Dec 2014 в 12:54 #
А я лук режу полукольцами и обдаю кипятком, так вкус более нежный получается.
ann 30 Dec 2013 в 14:11 #
ann
Орехи можно заменить на чернослив и зелень. Шикарно будет выглядеть.
юлия 12 Dec 2013 в 22:55 #
салат очень вкусный,стоит попробовать сделать.вам понравится.

Добавить комментарий


Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами

Нужно: Курица филе, Шампиньоны свежие, Морковь средняя отварная, Картофель отварной, Яйцо вареное, Горошек зеленый, Огурцы соленые, Майонез

Сложность
2 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:53
Салат из курицы, апельсина и кукурузы

Салат из курицы, апельсина и кукурузы

Нужно: Курица филе, Апельсины, Кукуруза, Майонез

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:40
Салат с сыром, яблоком и орехами

Салат с сыром, яблоком и орехами

Нужно: Сыр Гауда, Яблоки, Орехи грецкие, Лук репчатый, Яйцо вареное, Майонез, Чеснок

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Салат из свежей капусты с мандаринами

Салат из свежей капусты с мандаринами

Нужно: Капуста белокачанная, Помидоры Черри, Мандарины, Укроп свежий, Масло подсолнечное, Майонез

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:15
Салат из риса, крабовых палочек и кукурузы

Салат из риса, крабовых палочек и кукурузы

Нужно: Рис отварной, Крабовые палочки, Кукуруза, Яйцо вареное, Морковь средняя отварная, Огурцы соленые, Огурец свежий, Майонез, Лук репчатый

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:45
Слоеный салат  Морская звезда

Слоеный салат "Морская звезда"

Нужно: Картофель отварной, Огурец свежий, Яйцо вареное, Крабовые палочки, Лосось филе, Майонез

Сложность
3 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
04:10
Винегрет с квашеной капустой

Винегрет с квашеной капустой

Нужно: Свекла, Картофель отварной, Морковь средняя отварная, Соленые огурцы, Горошек зеленый, Капуста квашеная, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:50
Салат Оливье с крабовыми палочками

Салат "Оливье" с крабовыми палочками

Нужно: Картофель, Морковь, Соленые огурцы, Крабовые палочки, Горошек зеленый, Майонез, Яйцо

Сложность
2 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:50
Студень, холодец классический с морковью

Студень, холодец классический с морковью

Нужно: Свиные ножки, Подбедерок говяжий, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Вода

Сложность
5 из 5
Время работы
01:00
Время в сумме
1 день
Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Нужно: Картофель отварной, Шпроты, Лук зеленый, Горошек зеленый, Морковь средняя отварная, Лук репчатый, Майонез

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:45
Сырно-луковый суп с фаршем

Сырно-луковый суп с фаршем

Нужно: Лук-порей, Сыр плавленый, Сливки, Сметана жирная, Вода, Фарш

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Вареная спаржа под голландским соусом

Вареная спаржа под голландским соусом

Нужно: Спаржа, Яйцо (желток), Масло сливочное, Лимонный сок, Ветчина, Голландский соус (Sause Hollandaise)

Сложность
4 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Фуль мидамeс по-сирийски

Фуль мидамeс по-сирийски

Нужно: Бобы красные, Помидоры свежие, Петрушка свежая, Чеснок, Лимон, Масло оливковое

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:15
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Нужно: Сыр Моцарелла, Грейпфрут, Орехи кедровые, Зеленый салат смесь, Помидоры Черри, Масло оливковое, Уксус бальзамический

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Кекс Столичный по ГОСТу

Кекс Столичный по ГОСТу

Нужно: Мука, Сахар, Сахар ванильный, Яйцо, Масло сливочное, Изюм, Разрыхлитель

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
01:50