5
0 5

Яичница с помидорами и ветчиной

Яичница с помидорами и ветчиной
Ингредиенты для порций :
Яйцо
2 шт.
Помидоры свежие
1 шт.
Ветчина
50 г.
Петрушка свежая
10 г.
Соль
0.5 ч.л.
Масло сливочное
10 г.
Сложность
Сложность
1 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:10
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:10

Ещё вариант быстрого приготовления завтрака – яичница с помидорами и ветчиной. Особенно приятно съесть такой завтрак зимой, когда помидоры напоминают о лете.

Способ приготовления

Фото: Ветчину порезать кусочками (1 х 2 см) и обжарить с двух сторон на растопленном сливочном масле. Переложить на тарелку Ветчину порезать кусочками (1 х 2 см) и обжарить с двух сторон на растопленном сливочном масле. Переложить на тарелку Фото: Помидоры обжарить на сливочном масле и выложить к колбасе на тарелку. Яйца пожарить на сковороде и выложить на тарелку. Посыпать свежей зеленью Помидоры обжарить на сливочном масле и выложить к колбасе на тарелку. Яйца пожарить на сковороде и выложить на тарелку. Посыпать свежей зеленью
  1. На сковороду поместить масло и растопить.
  2. Ветчину порезать кусочками (1 х 2 см) и обжарить с двух сторон. Переложить на тарелку.
  3. Помидоры порезать кружочками и обжарить на сливочном масле. Переложить на тарелку.
  4. Вбить  на сковороду 2 яйца, посолить и пожарить до белого цвета белка.
  5. Положить на тарелку яйца, помидоры, ветчину. Сверху посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Яичница с помидорами и ветчиной содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (394 г.)
Жиры 18.2 г.
Белки 28 г.
Углеводы всего 8.8 г.
из них сахар 0 г.
Ккал 310
Хлебные единицы 0.7 ХЕ
1 ХЕ = 535 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 2.9 г.
Жирные кислоты 0 г.
Холестерин 733 мг.
Натрий (Na) 3042 мг.
Калий (K) 932 мг.
Магний (Mg) 68 мг.
Фосфор (P) 421 мг.
Железо (Fe) 5.7 мг.
Витамины:
A 0.6 мг.
E 2.6 мг.
B1 0.3 мг.
B2 0.7 мг.
B3 2.2 мг.
PP 9.4 мг.
C 46 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Крепкий макс - простая еда немецких пивных

Крепкий макс - простая еда немецких пивных

Нужно: Яйца, Хлеб ржаной, Сыр, Ветчина

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Французский омлет с шампиньонами

Французский омлет с шампиньонами

Нужно: Яйца, Шампиньоны свежие, Ветчина, Лук репчатый, Молоко, Масло сливочное, Сметана

Сложность
3 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:30
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Яйца-пашот

Яйца-пашот

Нужно: Яйцо, Уксус

Сложность
2 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:15
Яичница в сердечке из сосиски

Яичница в сердечке из сосиски

Нужно: Яйцо, Сосиски длинные, Масло оливковое

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Яичница с колбасой

Яичница с колбасой

Нужно: Яйцо, Масло сливочное, Колбаса

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:12
Омлет с сыром и оливками

Омлет с сыром и оливками

Нужно: Яйцо, Молоко, Мука, Масло сливочное, Сыр Пармезан, Оливки

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:20
Омлет-болтушка с сосисками как в отеле

Омлет-болтушка с сосисками как в отеле

Нужно: Яйцо, Масло сливочное, Молоко, Укроп свежий

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Нужно: Салат Лоло Россо, Брынза, Крабовые палочки, Чеснок

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Нужно: Сыр Моцарелла, Грейпфрут, Орехи кедровые, Зеленый салат смесь, Помидоры Черри, Масло оливковое, Уксус бальзамический

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Паэлья (Paella) по-домашнему

Паэлья (Paella) по-домашнему

Нужно: Морской коктейль, Перец красный, Перец желтый, Цуккини, Горошек зеленый замороженный, Лук репчатый, Помидоры свежие, Рис, Масло оливковое, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:50
Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Салат из картофеля, шпрот и зеленого лука

Нужно: Картофель отварной, Шпроты, Лук зеленый, Горошек зеленый, Морковь средняя отварная, Лук репчатый, Майонез

Сложность
2 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:45
Рататуй в сковородке

Рататуй в сковородке

Нужно: Лук репчатый, Лук репчатый синий, Перец зеленый, Перец красный, Цуккини, Баклажаны, Помидоры свежие, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Сырно-луковый суп с фаршем

Сырно-луковый суп с фаршем

Нужно: Лук-порей, Сыр плавленый, Сливки, Сметана жирная, Вода, Фарш

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Вареная спаржа под голландским соусом

Вареная спаржа под голландским соусом

Нужно: Спаржа, Яйцо (желток), Масло сливочное, Лимонный сок, Ветчина, Голландский соус (Sause Hollandaise)

Сложность
4 из 5
Время работы
00:40
Время в сумме
00:40
Антипасти

Антипасти

Нужно: Перец желтый, Перец зеленый, Перец красный, Баклажаны, Цуккини, Чеснок, Лук репчатый, Сыр фета, Масло оливковое

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25