5
0 5

Зеленый салат с редисом, оливками и фетой

Зеленый салат с редисом, оливками и фетой
Ингредиенты для порций :
Салат Айсберг
200 г.
Редис
4 шт.
Оливки
100 г.
Сыр фета
100 г.
Яйца
2 шт.
Укроп
20 г.
Соль
0.5 ч.л.
Масло оливковое
2 ст.л.
Лимонный сок
1 ч.л.
Сахар (по желанию)
1 ч.л.
Сложность
Сложность
1 из 5
Время готовки
Время непосредственной готовки
00:15
Время всего
Время до полной готовности блюда
00:15

Сортов салата очень много. Каждый может купить любой сорт, который ему нравится. По количеству витаминов различные сорта салата мало чем отличаются, а вот по вкусу и сочности они, конечно, различаются. Очень хорош салат «Айсберг». Он сочный, вкусный, хрустящий и, в отличие от других сортов, хорошо хранится.

Способ приготовления

Фото: Это нам понадобится Это нам понадобится Фото: Яйца отварить и остудить. Мелко порезать салат, редис, яйца, укроп и оливки. Сыр порезать кубиками Яйца отварить и остудить. Мелко порезать салат, редис, яйца, укроп и оливки. Сыр порезать кубиками Фото: Смешать в миске салат, редис, яйца, оливки и сыр, посыпать укропом.Приготовить заправку: смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и по желанию добавить сахар.Салат заправить заправкой и перемешать Смешать в миске салат, редис, яйца, оливки и сыр, посыпать укропом.Приготовить заправку: смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и по желанию добавить сахар.Салат заправить заправкой и перемешать Фото: Готовый салат разложить по тарелкам Готовый салат разложить по тарелкам
  1. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить.
  2. Салат и редис тщательно вымыть и обтереть бумажным полотенцем.
  3. Укроп мелко порезать.
  4. Салат и редис порезать.
  5. Сыр порезать кубиками.
  6. Яйца мелко порезать.
  7. Смешать в миске салат, редис, яйца, оливки и сыр, посыпать укропом.
  8. Приготовить заправку: смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и по желанию добавить сахар.
  9. Салат заправить заправкой и перемешать.
  10. Готовый салат разложить по тарелкам.
Приятного аппетита!

Калорийность, химический состав

Зеленый салат с редисом, оливками и фетой содержит(ат):

В 100 г.
В одной порции (163 г.)
Жиры 19.8 г.
Белки 10.1 г.
Углеводы всего 5.2 г.
из них сахар 1.3 г.
Ккал 242
Хлебные единицы 0.4 ХЕ
1 ХЕ = 377 г.
Гликемический индекс
Пищевые волокна 1.4 г.
Жирные кислоты 1.3 г.
Холестерин 180 мг.
Натрий (Na) 976 мг.
Калий (K) 250 мг.
Магний (Mg) 38 мг.
Фосфор (P) 151 мг.
Железо (Fe) 1.6 мг.
Витамины:
A 0.3 мг.
E 2.6 мг.
B1 0.05 мг.
B2 0.3 мг.
B3 0.5 мг.
PP 2.5 мг.
C 13.9 мг.

Комментарии

Добавить комментарий


Салат Эдельвейс

Салат Эдельвейс

Нужно: Помидоры свежие, Огурец свежий, Кукуруза, Курица филе, Перец желтый, Перец красный, Лук зеленый, Укроп свежий, Хлеб белый, Чеснок, Масло оливковое

Сложность
1 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:29
Салат с манго и козьим сыром

Салат с манго и козьим сыром

Нужно: Манго, Полевой салат, Помидоры Черри, Сыр козий, Сметана, Молоко, Орехи кедровые

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Салат с яйцом, беконом и сыром камамбер

Салат с яйцом, беконом и сыром камамбер

Нужно: Салат зеленый, Бекон, Яйцо, Сыр камамбер, Масло сливочное, Масло оливковое, Горчица, Уксус винный

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:13
Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Салат с моцареллой, грейпфрутом и орешками

Нужно: Сыр Моцарелла, Грейпфрут, Орехи кедровые, Зеленый салат смесь, Помидоры Черри, Масло оливковое, Уксус бальзамический

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Летний салат из моркови, капусты и абрикосов

Летний салат из моркови, капусты и абрикосов

Нужно: Абрикосы, Капуста белокачанная, Морковь, Яблоки

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Зеленый салат с яйцом, мандаринами и фетой

Зеленый салат с яйцом, мандаринами и фетой

Нужно: Салат зеленый, Яйцо, Сыр фета, Мандарины, Масло оливковое, Горчица, Яблочный уксус

Сложность
1 из 5
Время работы
00:15
Время в сумме
00:15
Зеленый салат с авокадо и овощами

Зеленый салат с авокадо и овощами

Нужно: Зеленый салат Полевой, Авокадо, Помидоры свежие, Перец оранжевый, Огурец, Лимон, Майонез

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Салат с жареными грибами и овощами

Салат с жареными грибами и овощами

Нужно: Грибы шампиньоны консервированные, Баклажаны, Перец красный, Перец зеленый, Огурец свежий, Помидоры свежие, Редис, Сыр фета, Лук красный, Лук репчатый, Майонез, Масло оливковое

Сложность
3 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:50
Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Яйца-Бенедикт с голландским соусом

Нужно: Булочка белая, Бекон, Яйца-пашот, Голландский соус (Sause Hollandaise), Масло подсолнечное

Сложность
2 из 5
Время работы
00:25
Время в сумме
00:25
Паэлья (Paella) по-домашнему

Паэлья (Paella) по-домашнему

Нужно: Морской коктейль, Перец красный, Перец желтый, Цуккини, Горошек зеленый замороженный, Лук репчатый, Помидоры свежие, Рис, Масло оливковое, Вода

Сложность
3 из 5
Время работы
00:30
Время в сумме
00:50
Коктейль Черная смерть (Black Death)

Коктейль "Черная смерть" (Black Death)

Нужно: Текила (Tequila), Гренадин (сироп), Блю Кюрасао (Blue Curacao), Апельсиновый сок, Лимонный сок, Лед кубиками

Сложность
1 из 5
Время работы
00:03
Время в сумме
00:03
Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Свиная рулька по-берлински (berliner Eisbein)

Нужно: Рулька свиная, Капуста квашеная, Картофель, Масло подсолнечное, Масло сливочное, Лук репчатый

Сложность
4 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
02:20
Омлет с лососем

Омлет с лососем

Нужно: Яйцо, Лосось слабосоленый филе, Масло сливочное, Молоко, Укроп свежий

Сложность
1 из 5
Время работы
00:10
Время в сумме
00:10
Сырно-луковый суп с фаршем

Сырно-луковый суп с фаршем

Нужно: Лук-порей, Сыр плавленый, Сливки, Сметана жирная, Вода, Фарш

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Завихрушки из салата с брынзой и крабами

Нужно: Салат Лоло Россо, Брынза, Крабовые палочки, Чеснок

Сложность
1 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20
Салат с манго и козьим сыром

Салат с манго и козьим сыром

Нужно: Манго, Полевой салат, Помидоры Черри, Сыр козий, Сметана, Молоко, Орехи кедровые

Сложность
2 из 5
Время работы
00:20
Время в сумме
00:20